看书弟 > 玄幻奇幻 > 重回俏七零 > 分卷阅读45

分卷阅读45(2 / 2)

被周品正认为一见如故,相谈甚欢的杨小贝,早把他忘到爪哇国去了。这会儿她正满脑子红烧兔肉、干煸兔肉、兔肉火锅……千辛万苦地从山上回来,什么也顾不上了,胡乱吃了几口饭,就赶紧换上干净的内衣,捂在被窝里睡上一觉发发汗,感冒了可不是好玩的。

杨老汉已经无数次被小女儿刷新了三观,就去了趟后山,就累死累活的不说,大白天的又睡了!他愁得又点上一锅旱烟,唉!这女子如此娇气,现在在家还好说,以后嫁人了,这个样子婆家还不知道会怎么嫌弃呢!自己这个当爹的都看不惯,何况是别人家的父母?杨小妹十八岁,在这个时候已经到了开始说亲的年纪了,杨老汉想起这茬来就犯愁。

杨小贝不知道爷爷正为了她的人生大事犯愁。美美地睡了一觉起来,又原地满血复活了。二伯还没有回来,老爸已经把兔子都收拾好了,留了一只晚上烧,其他的腌制起来做腊味。半死不活的那只因为杨小贝说要养,被爷爷放到了猪圈里。今年的小猪还没有捉回来,猪圈空了很久了,也被收拾得很干净。

特地去关心了一下,发现爷爷很细心地在地上铺了一层厚厚的稻草,并且还丢了几片白菜叶子进去。那兔子还蹦不起来,就趴在那里吃上了,看来这几天下雪饿得够呛。不过爷爷说如果真的要喂兔子,这个猪圈是不行的,它们天生是打洞小能手,没几天就能够越狱逃跑。现在家里的地板都是夯土,对兔子来说也不过难度系数增加了1.0.

这也是农民们不爱养兔子的原因,根本关不住,还总是把地上打的千疮百孔。回忆了一下后世电视里面播出的养兔专业户,都是在笼子里面养的。看来不只是兔种的问题,还有笼子要解决。

天快擦黑的时候,二伯总算带着狗狗回来了。他一身基本上也都全湿了,在雪地里转了一天也累得不行。二伯一边脱着湿衣服还一边跟杨小贝邀功,“小妹我又抓到了一只活的!”

没好气地把二伯推到火炉房去洗澡换衣服,杨小贝打开他带回来的麻袋一看,果然有一只活蹦乱跳的兔宝宝。还有两只死兔子。这下家里的肉食可以吃上很久了,杨小贝美滋滋地计算着。她可没打算卖这些兔子,好不容易搞点肉加餐,他们容易嘛!

兔子交给老爸去收拾,杨小贝挽起袖子开始烧兔肉大餐。额——红烧兔肉就不要想了,老家根本就没有酱油,家里也吃不惯甜口。那就按本地的烧法——一锅炖。把兔腿肉等切了一部分下来加上干辣子,再来个干煸兔肉。加上两个小菜,简直比过年都丰富啊!

兔肉切块,除掉血水。家里的土灶上面的大锅烧得旺旺的,倒油,加入大蒜、生姜、干辣椒,还有必备的调味品——豆瓣酱。炒香后放入兔肉,加水加大火炖。这就是传统鄂北菜的做法。基本上除了里面的原料改变,做法千篇一律都是这样。等在灶上炖得差不多了,吃饭的时候把炉子生好,在饭桌上边吃边炖。大冬天的围坐在一起吃火锅,越吃越暖和,越吃越热闹。

传统的炉子是用生铁铸造的,形状有点像鼎,下有三足,有一个成语叫做“三足鼎立”,小时候学这个词的时候,老师直接让同学们参照家里的炉子……内有腔用来放柴火。一般是放上炭火,如果需要长时间燃烧,还会加切成细细的木柴进去。

冬天的时候,小孩子会被安排上山捡松塔。南方的松树果实里并没有美味的松子,但是他的果实还是被利用起来,是很好的燃料。大小最适

最新小说: 玄门假千金出手,京圈豪门抖三抖 宗门里除了我全员卧底 红尘 我在霍格沃茨氪金变强 [黑篮]超能力者赤司征十郎的灾难 六道之最后执念 大唐隐相 转折 逍遥小公子 剑道:我和仙女姐姐双修