可是向家这表态，等于没表态。到底是同意改革，还是不同意，没有明说。
向家和姜阮的产业占据了烹饪业将近八成的份额，经济地位决定话语权，向家在打太极上可是一把好手。
慕泽析点头，垂眸没说什么。旁人听不懂，但他是明白的。
他以前没有直接接触过向远，但通过向白和阮阮之间的联系，他就有把握。这次，向家不管是出于自己家族的进步，还是想向姜阮示好，都会支持这次改革。
“这样不行啊，要是谁都可以成为烹饪师，那资质认证还有什么意义？”一个小世家急不可耐地出声。
被改革冲击最大的便是他们这种垫底的存在，两大巨头缓一口气还可以重生，但他们很有可能就一蹶不振了。
“刘先生，能明说一下，烹饪师资质认证的意义吗？”烹饪师协会派来的部长顺着这人话里的意思反问。
“这，当然是，烹饪师应该和普通人有所区别啊！烹饪师多了，不就是竞争对手了吗？”小世家家主被问得一脸莫名其妙。
“如果只是身份上的区别，那没有太多的含义。您确定，在技术和手法上，普通人真的跟烹饪师相差太多吗？如果这是通过培训弥补的差距，那才是改革真正的意义。”部长一脸正经，“我们专门对桃千斋的顾客体验区进行过密集观察，发现不少普通顾客在通过基础培训后，排除熟练度和专业度，一样可以完成对食材的加工。”
会议室响起了低低的议论声，不少人在交头接耳。
“这我们哪敢这样子啊！要是别家抄袭，或者是手艺被顾客学去了，觉得我们做的东西就那么回事，不来消费了怎么办……”小世家一脸委屈，丝毫不考虑桃千斋本身比他们多好几倍的菜式数量和手法工艺，颇有一种我弱我自豪的自得。
“……”政务长显然是明白了他的意思，低头无声地憋笑，又严肃地抬起头，“确实是没想到这一层，那您觉得该怎么办呢？”
“当然是不改革啊，不然要我们这种怎么活。”小世家一脸理所当然，“或者是我们不参加。”
向远看了那人一眼，神色不明。
“部分参与这种模式也不是不可以，但这种改革所带来的的福利是全局性的。没有付出该有的义务，而享受白来的福利，这多少不合适吧？”政务长话中有话。
“那我们就不享受那福利啊。”这下子，不少小世家的意见都统一了起来。
“改革的方向是，扩大烹饪师的招生名额，通过烹饪师的技术支持，公开部分基础烹饪手法，以优化烹饪专业的教育流程，争取更多地产出合格的烹饪师。”一直没有表态的向远难得打断，“如果不享受福利的话，你的意思是，你们不提供技术支持，同时退出烹饪师资源的竞争？”
向远话音未落，会议室便再次安静了下来。
政务长的话没错，确实福利和义务应该同存。但如果向家和姜阮支持改革他们却不参与，就意味着分得到更多的烹饪师资源，这样不会加大跟他们的差距吗？
不少心思活泛的小世家在察言观色，刚有苗头的想法停了下来。
“为什么一定要改革啊，这样不挺好的吗？趁着大众还不懂烹饪，我们把控着行业的核心技术，同样就把握着市场和流量。”会议桌右侧的人发言，众人认出他是进