琼斯听埃文斯说了很多，就示意他可以喝口水，缓解一下。趁着暂停的时机，他问道：“这幅画是什么时候创作的，画面上似乎没有时间信息。”
埃文斯放下水杯，说道：“关于创作时间，需要分析。夏尔丹第一次声名鹊起的画作是小而朴素的静物画，与18世纪的奢华品味形成鲜明对比，比如现在的我们看到的这幅画。
我和这幅画上一任收藏者都认为，这幅表现厨房物品的静物画创作于1730年左右，以惊人的真实感再现了日常生活中不起眼的物品。
在一个特定空间，夏尔丹优雅地沿着一个壁架或桌子面，精心安排了一个铜锅，研钵和杵，一些鸡蛋。光线来自于左边，鸡蛋的影子可以在釉面陶瓷水罐的侧面看到。作品的签名在左下方，沿着石台的一侧。尽管这种对世俗元素的表现看似随意和简单，实际上，夏尔丹已经用极大的艺术技巧，将它们安排到一个令人信服和感动的意想不到的不朽作品中。构图给平庸的主题注入了生活的诗意。画家的技巧，神奇地唤起了蔬菜柔软的质地，铜的冰冷微光，石墙的粗糙。
夏尔丹拒绝高卢国静物画中描绘最奢华、昂贵和富裕场景的流行传统——然后发明了一种新的静物画，它具有伟大艺术的直接性、清晰性和永恒性，并引起了现代人的共鸣。在他的绘画中，最简单的物体从微妙调制的半光中浮现出来，具有诗意的纪念性：永恒、经典平衡的完美组合仍然充满情感。
这位画家受到他同时代人的钦佩，超过所有其他画家，当时和现在一样，评论家们承认他的艺术超越了它所描绘的日常事务。”
沈瑜等埃文斯介绍完毕，问道：“埃文斯先生，我曾经看过与这幅画类似的一副静物画，那应该是在一次拍卖上，那副画被确认为夏尔丹的作品。”
琼斯和丹尼尔听明白了沈瑜的意思，一起看向埃文斯。
第1179章 转机、投资，浅浮雕石板
埃文斯面对沈瑜的疑问，早有准备。他对着琼斯解释：“琼斯先生，这个现象，并不只在这一幅作品上出现。夏尔丹在他的创作过程中，有一个习惯。当他觉得有一幅作品已经很完美了，他会很高兴地重复它。从历史的角度来看，这个习惯在画家发展过程中起了重要的作用，让更多的人有机会看到他的作品。
我们看到的这幅作品，至少有三个版本：最早出现在收藏家的收藏记录中的，是一个未签名的版本，该版本1988年4月14日出现在巴厘的拍卖会上，后来，2000年7月7日在伦顿出售；另一个版本，1998年11月25日在巴厘出售。
第三个版本，就是现在这幅画。因为没有更多的版本的并排比较，目前无法知道三个版本的创作顺序，但是，您看到的这幅画，毫无疑问是最好的，和保存至今的记录最明确的一个版本。”
他说完，就从随身带来的包里，取出各种收藏和历次交易记录。
琼斯漫不经心的看完之后，问道：“您的这幅画，价格是多少？”
埃文斯说道：“这幅画的市场价格是100万美刀左右。但如果琼斯先生您购买的，我愿意以95万美刀的价格出售。
我可以保证这幅画，在未来还有很大的升值空间，绝对是既稳妥有高效的投资。”