欧洲，英国。
传统的下午茶时间～
伦敦金融城附近的一间法式高档餐厅里。
艾莲娜·梅萨和齐娜·奥赛维亚、托比欧尔佳，一边开心的闲聊，一边默默观察着远处，正在和服务员结账的波福特公爵威尔·h·萨摩赛特。
同时，她也在心里把那些早被扫进角落里面的信息，一点点重新翻找出来，对齐娜两人低声道。。
“萨摩赛特先生，虽然外表让人看起来才四十出头的样子，可他今年已经五十多岁了～”
“他的家族，可以追溯到15世纪爆发的玫瑰战争时期！”
“玫瑰战争？”齐娜对这段发生在英格兰岛非常具有历史意义的内战，根本没有任何概念。
艾莲娜偏头扫了一眼“爱学习”的齐娜和托比，无奈的耸耸肩，加快了语速说道。
“玫瑰战争，又称蔷薇战争。”
“是英王爱德华三世（1327年-1377年在位）的两支后裔，兰开斯特家族和约克家族的支持者，为了争夺英格兰王位爆发的长达三十多年的内战。”
“由于兰开斯特家族的家徽是红蔷薇rosagallica，约克家族的家徽是白蔷薇rosaxalba。”
“莎士比亚在创作的历史剧《亨利六世》中，便以两朵玫瑰作为战争开始的标志～”
“玫瑰战争（蔷薇战争）才逐渐被人们普遍认可、使用。”
“第一代波福特公爵，在玫瑰战争中是兰开斯特家族的一位领袖。”
“他的父系血统，源自法国金雀花王朝的约翰·冈特～”
“而约翰·冈特，是英王爱德华三世的儿子！”
“所以，直至现在历代波福特公爵的长子，都会世袭继承伍斯特侯爵爵位，公爵的长孙都会继承世袭格拉摩根伯爵爵位。”
“哇～哦！”
托比用手捂住嘴，看向已经搞定账单，转身走回来的波福特公爵，用很低的声音说道。
“他们一家三代就有公爵、侯爵和伯爵？”
“没错～”
艾莲娜端起茶杯，用极低的声音说道：“关于贵族那些事，我们稍后再谈吧。”
“齐娜，你来。。怎么样？”
“好啊！”
齐娜充满自信的微笑着，看向威尔·h·萨摩赛特，用女人独有的“责怪”口气说道。
“谢谢您的午餐款待，波福特公爵先生！”
“哦？”
“呵呵～还是被你们认出来了吗？”
公爵先生重新回到自己的位置坐下，目光在三人脸上看了一圈，对艾莲娜笑道：“其实，我们两个多月前就见过面。”
“只是那时，您的注意力全都放在了。。”
“大卫·科尔曼？在威斯勒·摩根先生的庄园里？”艾莲娜立刻反问道。
（此处关联第四百五十二章，大卫领着丽芙琳、艾莲娜和玛姬，参加威斯勒·g·摩根举办晚宴的情节。）
“是的～”
“哦～抱歉！公爵先生！”
“请原谅我。。”
“不！”
“还请你们叫我名字，威尔。”
“。。ok！”
“威尔先生，很抱歉我没有认出来您。”
“没关系～”
威尔笑着摆摆手，看向托比·欧尔佳，问道：“你在伦敦金融城里工作过？”
“是啊！”托比努力控制着自己的嘴巴，一个字都没“舍得”多说。。
齐娜主动拿起茶壶，给威尔先生倒满了茶水，笑道：“原来，您也参加了那晚的宴会。”
“大卫·科尔曼先生，是我们的老板。”
“所以，我们都很好奇～您是怎么看他的？”
“额。。”
威尔先生慢慢端起茶杯，在三人的注视下思索了几秒，笑道。
“我和他只是远远的见过一面而已，话都没说过一句。。”
“不过他那次讲的风暴将至。。给我留下了很深的印象！”
“如果，他想表达的是破坏力极强石油危机，将再次。。”
“哦～”
齐娜故意拉了一个长音，眯着眼睛追问道：“所以，当我们在那间咖啡厅偶遇的时候，你一眼就认出了艾莲娜？”
“。。是的！”
“于是，您就热情的邀请我们过来共进午餐，想通过我们侧面了解一下大卫·科尔曼？”
“额。。”
威尔对齐娜这种“一针见血”的交流方式，感觉有些不习惯，挑了下眉毛解释道。
“您说对了一半。”
“我。。”
“等下！请让我猜猜～”齐娜可不会把争来话语权，再让回去。
她为自己的茶杯里面又加了一些奶昔，偏头看了一眼艾莲娜：“您知道吗？”
“许多已婚的米国女人都喜欢时刻带着婚戒，以表示自己已经名花有主了～”
“可你看我们三人的手上，却都没有佩戴任何戒指。。”
“额。。抱歉！”威尔先生忍不住笑道。
“请让我收回刚才对您不礼貌的称呼，奥赛维亚小姐。”
“哈哈哈～”
齐娜表示没关系的摆摆手，笑道：“我自认没有艾莲娜的美貌，也没有托比。。那令女人都会嫉妒的好身材～”
“但我对选择另一半的标准，可从未降低过！”
威尔面带微笑的点点头：“这是自然。”
“您身上散发出独有的自信和大方，聪慧和成熟，都会令无数优秀的男士痴迷！”
“哦？”
“包括您吗？威尔？”
“额。。”
“抱歉～”
“虽然我的妻子已经离世多年，但我从未想过再娶。。”
“这样啊！”
齐娜面露遗憾的叹口气，放松的向后靠坐在椅子里：“那您约我们出来共进午餐的主要意图，就只剩下一个了呢！”
“对吗？”
威尔先生脸上保持着微笑，沉默了。
齐娜等待了几秒，继续说道：“显然！”
“您是参加那次宴会的宾客中，对风暴将至。。感触最多的少数人之一。”
“可您并没有通过摩根先生，了解大卫。。？”
“所以，当您偶然看到艾莲娜的时候，便意识到这是个很好的机会！”
“。。”威尔先生没有做出任何辩解，沉默的伸出右手，做了一个请的手势，想听听齐娜还能“猜”出什么。
齐娜双臂抱在胸前，在桌子下面翘起二郎腿，耸耸肩笑道。
“我们前几天刚到伦敦，就去拜访了德文郡夫人黛博拉。”
“她在跟我们闲聊的时候，讲了一些贵族圈里面流传的趣闻～”
“晚餐的时候，她的侄子杰拉尔·卡文迪许·格罗夫纳先生，恰好过来探望她。”
“我们和杰拉尔，又聊了许多关于投资的事情。”
“所以我想，您与德文郡公爵夫妇遇到的难题，应该很类似才对吧？”
“毕竟，要维持公爵体面＋封地的开支＋祖传城堡的维修保养＋佣人们的工资等等，每年都需要一笔很让人头疼的资金！”
“比如，黛博拉！”
“如果，她没有把丈夫德文郡公爵继承而来的查茨沃斯庄园，改造成一个公开对外的旅游景点。。”
“他们夫妇根本无法负担那笔数目庞大的继承税！”
“。。”威尔再次伸出右手，示意齐娜继续。
齐娜似乎已经玩够这种“你来比划我来猜”的游戏，轻笑着摇头道。
“我们的甜品来了～”
“。。”威尔眨了几下眼睛，听到一串脚步声由远而近的从身后传来。
一位餐厅男服务员，手上端着一个大号甜品盘子，走到威尔身边躬身笑道。
“打扰一下，各位！”
“这是三位女士点的樱桃蛋糕、覆梅子蛋糕和草莓蛋糕。”
“这是先生您点的杏子蛋糕。”
“谢谢～”
“请慢用！”
男服务员，走了。
艾莲娜看了一眼“蠢蠢欲动”的托比，忍不住笑道：“你快吃吧～别忍了！”
“唔。。好吧！”托比非常纠结的拿起吃甜品的小叉子，眼睛偷偷瞄了一眼微笑的齐娜，吐着舌头自嘲道。
“今晚，我一定不吃任何东西！努力减肥！”
“呵呵～”齐娜才不会信她的“鬼话”，拿起小叉子挑了一点樱桃蛋糕放进嘴里。
“嗯！！”
“好吃！”
“我要是在纽约吃不到它了。。可怎么办啊？”
“啧～”
艾莲娜品尝着自己一直心心念念的覆梅子蛋糕，眼睛笑得像个弯月：“上个月，这间餐厅刚获得米其林三星的时候，我就想过来品尝一下。。”
“米其林？”威尔吃着口感新奇、味道极具特色的杏子蛋糕，很好奇的问道。
“你说的是。。那个米国的米其林餐厅指南吗？”
“是啊～”
艾莲娜飞快的向齐娜丢过去一个眼神，表示自己要“接棒”展开第二轮较量，对威尔笑道。
“1900年，米其林轮胎公司的创始人，在参加万国博览会的时候突发灵感，创办了《米其林指南》杂志。”
“不过最初的米其林指南杂志的内容，多为旅游的行程规划＋景点推荐＋道路导引等。”
“1926年，《米其林指南》一书开始用星号来标记餐厅的优良。”
“米其林星级餐厅，也是从那时开始正式走向全世界。”
“1931年，《米其林指南》设计出交叉的汤匙和叉子标志，用来表示餐厅的推荐等级。”
“所有收录在《米其林指南》上的餐厅，都至少先要获得一副刀叉的标记～这种标记是指南对餐馆的基础品评标准！”
“而从最高5副－1副不等的标记，主要是向人们表明餐馆的舒适度。”
“餐厅的米其林星级评判，则需要《米其林指南》杂志的监察员悄悄隐瞒身份，前往餐厅或酒店进行实地体验或品尝之后，再进行评判。”
“他们在评判星级的过程中，需要参考的评分项目包括餐厅的食物（60%）、用餐环境（20%）、服务（10%）和酒的搭配（10%）。”
“1967年，阿尔伯特和米歇尔两位主厨在伦敦创建了第一间法式餐厅。”
“1974年，这间名为legavroche的法式餐厅，成为英国第一家获得米其林星级的餐厅！”
（题外话：英国的知名电视明星＋地狱主厨戈登·拉姆齐，年轻时就曾在legavroche工作过一年。）
“而我们所在的这间餐厅，在上个月圣诞节前刚刚拿到《米其林指南》评判的一星级餐厅荣誉。”
艾莲娜学着威尔的样子伸出右手，笑道：“所以，这间餐厅的菜品才会那么昂贵～”
“让我想过来品尝一下覆梅子蛋糕，都会为钱包感到心疼。。”
“哈哈哈～”
威尔对此颇有“同感”的大笑道：“刚才服务生递给我账单时，我都惊呆了～”
“他居然要加收20％的服务费？！”
“难道这不是在抢劫吗？”
“哈哈哈～”
齐娜，被逗得大笑道：“您可不能这么说啊！”
“我们刚才喝的61年勃艮第阿曼·卢梭酒庄出品的红酒，外面零售的价格可不低。”
“把它放在米其林餐厅里售卖，就算它的身价再翻一倍，大家也不会有太多怨言～”
“哈哈哈～”
“我也在勃艮第有酒庄。。”
“查尔斯·卢梭，确实是比他的父亲阿曼·卢梭，更懂得酿酒。”
“酒庄？”
齐娜非常干净感兴趣的追问道：“您的酒庄叫什么名字？”
“出品的红酒质量怎么样？”
“额。。”
威尔有些无奈的放下手里的小叉子，叹道：“我的酒庄，葡萄园出产的葡萄多为一级品，很难酿造出极品红酒。。”
“哦～”
“那您就没想过改良一下葡萄园的土壤，添加一些肥料。。”
“不！”
威尔忽然很直接的打断了齐娜，摇头道：“好土壤，决不能依靠掺杂多种化学物质的化肥来改良～”