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第120章 专业的厨房(1 / 2)

第120章专业的厨房

“怎么了大鹏,有急事?”

“是啊,有急事,你可一定要给我帮这个忙。”

苏大鹏随即说了来找杜少杰的目的,原来是肉联厂郭科长的儿子周末结婚,本来答应操办喜宴的厨师却突然生病住院了。

郭科长急得团团转,苏大鹏得知此事后,主动揽下了这个差事,所以才大中午的跑来找杜少杰。

“我说,你不会是剃头挑子一头热吧?”

杜少杰没有急于答应,而是指出了关键的一点。

他和肉联厂的郭科长从未打过交代,甚至整个肉联厂都找不到一个熟人。那么问题来了,人家凭什么相信苏大鹏推荐的厨师?

杜少杰在电力工业局机关食堂工作,说出去可没多少人会相信他的能力。

“不是,你听我说。你上次送给我家的那只【德州扒鸡】,我没啥得吃,送给了郭科长。郭科长吃了之后赞叹不已,说能做出如此美味的厨师不得了。

另外,二十多桌酒席你一個人也忙不过来呀,不得把廖师傅一起请过去帮忙?反正这事你看着办,我就指望你了哦。”

“怎么还在这傻站着?”

杜少杰撇了撇嘴,搞不清苏大鹏到底为啥那么巴结郭科长,但发小的面子得给,于是就点了点头答应了下来。

不过,要是经常制作【德州扒鸡】这一类的菜,家里的厨房就无法满足所需。想到这儿,他又赶紧把苏大鹏喊了回来。

廖永新心知肚明,于是就和对方一起去了家里。

苏大鹏完成了任务,心情相当不错。

正好廖永新吃过饭要回去休息,看到杜少杰就笑着问了一句。

郭科长这边婚宴有24桌,张阿姨那边的婚宴是20桌,他一个人搞不定,需要廖永新帮忙。

但是吧,为了能和郭科长搞好关系,这些他都忍了。

苏大鹏赶紧解释,就是因为一只【德州扒鸡】,杜少杰就在人家的心里挂上了号。

听说杜少杰想要翻新家里的厨房,苏大鹏马上拍了胸膛:“这事儿包在我身上!等忙完郭科长的事情,我马上去找人。”

杜少杰被苏大鹏的无耻给气乐了,一脚踹过去,苏大鹏跑的比兔子还快。

泡了一壶好茶,杜少杰美滋滋的喝了几口,才说起了正事。

他俩就是撒尿和泥巴的交情,骂骂咧咧、打打闹闹一点都不稀奇。

“得寸进尺是吧?给你你不吃,结果拿去送人。赶紧滚,这事以后再说。”

杜少杰点点头,苏大鹏就骑上自行车飞奔而去。

“你小子!那就走吧.”

“大鹏找我有事,他刚走。廖师傅,我去你家坐会儿,顺便尝一尝你的好茶叶。”

“嘿嘿,现在倒过来了啊?想当初,我带你去外面操持宴席,现在轮到你帮我揽活了。没啥好说的,我去1

因此,这次临时更换婚宴的掌勺大师傅,苏大鹏一说想把做【德州扒鸡】的厨师请来操持宴席,郭科长马上就答应了。

只不过,他想起送出去的那只【德州扒鸡】直到现在还在心痛。都不用尝,光是闻着那个味道就令人垂涎欲滴,恨不能打开油纸包马上吃掉。

“太好了!少杰,还是你够意思。礼拜天一早我去喊伱,我也得过去帮忙。对了,你回头啥时候再做【德州扒鸡】,可一定要给我留一只埃”

廖永新嘿嘿一笑,还是蛮高兴的。

他一直认为杜少杰是自己的半个徒弟,徒弟有出息,他也觉得有面子。因此,他毫不犹豫的答应了对方,并一起讨论了一下宴席的菜单。

接下来,连续两个休息日,杜少杰和廖永新都在外面操持婚宴。先是去了肉联厂家属院,其后去了供销社家属院,完美的完成了主家的所托。

两次的菜品和当今婚宴的主流菜品大同小异,制作难度不大,但做出来的味道却让宾客们吃的大呼过瘾。

随着时间的推移,未来的婚宴大都在饭店订制,很多人只在乎饭店的档次,反而把菜品的质量放在了其次的位置。

现在大家一般都是请厨师来操持婚宴,比的当然是厨师的水平以及饭菜的味道。

郭科长和张阿姨两家都很满意,除了烟酒,杜少杰和廖永新每人拿到了220块钱。这个报酬已经和国营饭店的大师傅齐平,主家还是很大方的。

盘点收获,杜少杰的幸福感点满。

一道【宫保鸡犊获得了“上下”的综合评价,其他的菜品也都基本上获得了“中”的综合评价。

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