面摊老板连连点头，满脸喜色，只要能买到辣椒，研制出辣味面条，他的面摊就是京城最独特的，
即便后面有人跟风，他也是带头的第一家。
吃完面条，杨晚将钱递过去，老板，这是面条钱，你收好。
老板连忙摆手，笑道，
太见外了，咱们以后相处的时间还长呢，这面条算我请你们吃的，再说还得多亏你们，我这生意才跟着好起来呢!
老板怎么都不肯收，杨晚只得作罢。
又休息了会儿，四人缓过劲来，起身将板凳还了回去。
姐妹俩照例去买猪肉，买竹签，
虽说生意火爆，照这个势头，就算再多准备一倍的量也是能卖完的，
但总不能要钱不要命，光是一早上四人就累得不行，要是再接着卖一下午，回去怕是连腰都直不起来，
而且回去还得准备第二日的烤串，也是十分耗时耗力的。
猪肉照例先去张老三的肉摊买，他这次准备得足，杀了三头猪，早上零零散散卖掉一些，就等着姐妹俩这个大单子呢。
姐妹俩自然全给他包了，三头猪其实也没多少斤，
古代的猪是那种黑猪，个头小，肉自然也少，一头猪最多有一百五十斤，不像现代的大白猪，一头就有三百斤左右。
刨除做不了烤串的部分肉和骨头，一共也就二百多斤左右的肉，这显然不够，姐妹俩算了算，昨日准备的猪肉可是有七百多斤才够今日卖一早上的。
张老三只看到了她们其中一个摊子的需求量，自然准备得不足。
张老三大手一挥，老规矩，这肉我给你们送家里去!
那就劳烦张老板了，杨晚将钱结给他，又说，张老板昨日送过一次，认得路，你先送过去，我们姐妹俩还要再买一些。
还要再买?
张老三神色诧异，随即心里升起一阵遗憾，要是再多准备些就好了，这钱就轮不到别人挣了。
二位姑娘，我能冒昧的问一问，你们明日需要多少猪肉，我直接给你们准备好，也省得你们四处折腾不是?
杨晚想了想，觉得也行，
大概七百来斤，张老板能备齐么?
七百斤???
张老三这下是真的被惊住了，这起码得杀五头猪才够!
可她们的烤肉摊子生意是好，但也没好到卖掉七百多斤肉的地步，最多卖掉二百来斤，七百斤能卖完么?
是的，七百斤，我们不止一个摊子，家中兄长在其他地方也摆了摊子。杨晚解释道。