张婆子就道，“这个乙类红蘑菇肯定是有毒的。你看它已经有中毒迹象了。以前咱们村里人吃到毒蘑菇，死之前就是头晕、呕吐。”
第三只老鼠吃的是丙类红蘑菇，吃完后没什么反应，这种蘑菇应该可以吃。
她又把剩下的丁和戊类红蘑菇再分别给第一只和第三只老鼠试吃。
确定它们也都没事之后，张婆子把昨天摘的那些蘑菇，有毒的全部清理出来。然后将没毒的蘑菇分门别类摆放。让夏花和秋花负责清洗，她要把这些蘑菇全部煮熟。
炒蘑菇最好的办法是高温油炸，这样哪怕蘑菇有轻微毒素也能除掉。可是张家哪有条件油炸。张婆子采用的最原始的方法--水煮。
她甚至没往里面加盐。盐是多么金贵的东西。万一这蘑菇毒不死老鼠，却可以毒死人，那不就是浪费了吗？
即便如此大伯娘还是觉得浪费柴禾，“老鼠吃了没死，不代表人吃了没事。兴许老鼠就爱吃蘑菇呢。”
张婆子点点头，“你说得也对。所以煮完后，咱们还得找人试吃。”
大伯娘惊讶张了张嘴，确定她是来真的，于是立刻先开口，“娘，这些柴禾是我们打的。您用了也就用了。可不能让我们试吃。”
张婆子没说什么，“放心。不用你们试吃。”
大伯娘等人皆是松了口气。
等几盘蘑菇煮好后，家里的壮劳力们也回来了。看到桌上摆放好几盘的蘑菇，全都不可思议看着张婆子。
家里就穷成这样了？再有一个月就秋收了，让他们吃这个？！
张婆子解释，“不是给你们吃的。我刚刚用老鼠试过，这几种蘑菇是无毒的，我决定试吃。”
她这话一出，大伯立刻跳出来阻止，“娘，咱家还没到那份上。不用您冒险。我们哥俩会养你的。”
本朝最注重孝道，要是后娘吃毒蘑菇而死的消息传出去，村里人肯定会说他们不孝，容不得后娘，那他们哥俩的名声就彻底臭了。
张二伯也跟着表态，“对啊，我们兄弟会养着你。您不用冒险。”
大伯娘和二伯娘也跟着附和。后娘也是家里的劳力，不是吃白饭的。养着还能有个好名声，何乐而不为。
张希瑶觉得试吃蘑菇的任务肯定会落到她身上，与其让他们逼她吃，还不如她先卖个好，她笑道，“阿奶，大伯二伯都有孝心。还是我来吃吧。我要是真死了，你就将我埋在我爹娘旁边。”
说完，她不等大家反对，已经端起陶碗，往嘴里夹了一颗蘑菇。她奶担心煮不熟，煮了一个时辰，她用筷子一夹，蘑菇几乎快要断开。
说实话没有加盐的蘑菇真tm难吃，还不如生的呢。至少嚼起来是脆的。
她吃了一颗觉得不够，又吃第二颗，第三颗……还别说，这蘑菇越吃越香，尤其蘑菇自身的香味，比她之前吃的疙瘩汤香多了。
众人看着她将满满一盘的蘑菇全部扒拉进肚子里，明知道这有毒，但他们还是不受控地舔了舔嘴唇。