虽然价格比麻辣烫贵。
平时吃二十串麻辣烫和几个饺子,也就一两块。
但今天这顿早饭就花了四块钱。
主要饭包里他贪心加了不少料,最后一个就超出一块钱。
卤肉拿的一整个小蹄髈,得有半斤,就两块钱。
再加点串串,钱花出去如流水。
可吃完他还是意犹未尽。
这不,刚刚过来又预留了两斤扣肉和蹄髈,打算中午带回家跟家人一起吃。
不止乔老板认出陈经理,旁边有些人也认出。
门市部就像市场里的小型超市,蔬果种类齐全,价格也统一。
所以居民们都会优先去门市部里买。
陈经理有时候也会出来走走瞧瞧,跟大伙聊一会,算是一次售后反馈调查。
所以不少居民还真认识他。
这会见他也来买卤肉,而且看样子似乎和这个摊子的老板还是熟识。
顿时原本动心的也就放心的跟着买。
毕竟之前这边有摊子吃坏人的事还是让一些人心有余悸。
而一些本来只是观望或纯粹围观的,见到陈经理这样的大人物也来买。
便也忍不住好奇的跟着买一点试试。
因此陈经理的到来,竟无意中给摊子带来不少生意。
可惜因着今天第一天试卖,所以带来的卤味不算多。
肉和菜差不多各四十斤左右。
本来都想着慢慢蹲一天,只要不带太多回去就行。
谁知中午还没到呢,一锅卤味就快见底了。
虽然来买的人要的量不多,基本就是一块肉,一两肉,一两捆菜的买。
但架不住跟风买的人多,量就上去了。
等十一点时,锅里已经只剩下小部分卤菜,肉都卖光,只剩一些掉下的肉碎沉底。
串串今天只准备了1000串,现在也只剩下五分之一左右。
糯米饭倒是没准备多。
这次只蒸了5斤糯米,出来有十斤左右的糯米饭。
按照小碗的规划,差不多有30碗。
因着今天聚集过来的人多,也想吃个新奇。
所以30份很快就卖了出去,现在桶里空荡荡。
原本时妈还打算中午直接吃糯米饭包就行。
结果现在自个都吃不上了。
不过这也是好事。
母子俩麻溜的把糯米饭包的东西收起来,把台子清理干净。
时妈让时光把那四份千层糕先拿出来放上。
然后拿起两个竹叶盒。
竹叶盒都被编成方形的小编织盒,用干草绑着,只要不随意晃荡,一般不会散。
就是不能打汤,容易漏。
她从锅里夹了好几捆卤菜,放得满满当当。
又挑了二十几串荤串,然后托着两个竹叶盒转身进了理发店。
这会她托着竹叶盒的手还有点抖,实在是累。
可情绪却始终处于亢奋状态。
原本今天过来还惴惴不安,怕众人对上次的吃坏肚子有阴影,不敢再来买东西。
没想到还真让女儿说中。