第15章大年夜
大概是兄弟俩难得空闲下来,不管是向安格还是向安泰,都觉得有些无所事事,家里头没有了大人,他们便只能自己去操心过年要准备的事情,向安格想着即使奶奶不在了,他们也得过的热热闹闹的,里里外外的倒腾了许久。
向奶奶还在的时候,其实并不太让两个孩子进厨房,一个是因为她觉得自己干的动,小孩子应该多玩玩,再不济也能看看书什么的,另一个也是老底子人的想法,觉得男孩子不应该操心家务,如果不是家里条件不允许,两孩子肯定会被他养的两手不沾洋葱水。
这般下来,整理家务向安格还算在行,做饭做菜的味道就实在是一般,比起向奶奶来简直是一个天一个地,唯一能拿得出手的,也就是下面条,这是向奶奶手把手教过的,偶尔她不在的时候,两兄弟都是下面条吃。
既然是过年,自然不能只是下面条吃,年三十这天,一大早起来之后,向安格便开始倒腾面粉,打算包一顿饺子,其实吃饺子并不是河西村这边的习俗,但比起做一餐色香味俱全的除夕夜宴,包饺子看起来容易多了。
向安泰一看哥哥的架势也来劲了,也不出去找小伙伴儿们玩耍,就在旁边守着,偶尔给他撒点面粉,倒点水进去。
好不容易,面团终于和好了,虽然看起来有些软趴趴的,但向安格挺有成就感,在弟弟一声声哥哥好厉害的声音中,开始包饺子的大任务。
饺子馅倒是早就准备好的,向安泰爱吃肉,索性只加了点葱香调调味,其余都是纯肉馅的。
只是等开始擀皮子,向安格才发现,这才是技术活儿,他的面团原本就和的不太好,擀皮子的时候更加困难,好不容易包了一个饺子出来,看起来也是软趴趴的,一看便知道,放进锅子里头,恐怕马上会散个儿。
向安格羞愧的脸都红了,看着向安泰亮晶晶的眼神,忙在心中问道:“子晋,你会包饺子吗?我怎么觉得这饺子不对劲。”
可惜的是,高大上的紫薇真人啥都会,包饺子这样的活儿,还是为难住他,看了看砧板上那所谓的饺子,子晋抽了抽嘴角,淡淡说道:“你索性做面疙瘩吧。”
向安格有些丧气的低下头,推了推自己包好的饺子,里头的肉馅直接就露了出来,这下不但他自己,就是向安泰也觉得不太成,看了眼自家哥哥,小孩忽然伸手将饺子揉成一团,笑着说道:“哥哥,以前奶奶做的圆子就是这样的。”
圆子是河西村这一代的一种糯米食物,大年初一的时候,家家户户都要吃顺风圆子,不过圆子都是实心的,要是有馅儿的那种就是糯米团子,通常也是甜的多。
向安格心思一转,索性将饺子做成了圆子,还是包了肉馅的那种,这一弄还真的挺像样子:“哎,还不错。”
向安泰也笑得眯起了眼睛,点着头说道:“比奶奶做的还要好。”
这话真假有待商量,别看形状挺相似,等吃进嘴巴的时候,就知道谁的好谁的坏了。不过兄弟俩来了兴致,一会儿功夫,原本的一锅子饺子变成了一锅子圆子,看起来一个个白白胖胖,倒是听喜人的。
包着包着,向安格还突发奇想,将两个硬币洗干净放了进去,据说这样能讨一