“是嘞，单看点菜是便宜，吃一顿下来二三十！”
听起来好熟悉的名字，姜宜默默点开自己店铺的评论区，那家店一定是叫糯米先生小碗菜吧？
难怪要戴着帽子过来吃饭呢，这是怕自己被认出来啊！好一个口是心非爱面子的小碗菜老板。
食客们还在讨论，已经知道真相的姜宜没参与，看在他乔装打扮还要来吃饭的份上，就原谅他吧。
收拾完中午的摊子，晚上姜宜没有开门营业，最近因为蒋浩小朋友被寄放在店里吃饭，姜宜一直没休息，今天下午他妈妈终于发消息说事情暂时告一段落，姜宜马不停蹄关了门，用实际行动表明了她对钱没有兴趣。
咳，其实也不是……
她就是想着明天要去画廊，所以晚上无心开店，久违地睡了午觉起来，姜宜给周思逸发了个消息，试探地问他要不要过来吃晚饭，想知道他今天忙没忙完。
但是消息发出去直接石沉大海，姜宜等了几分钟没收到回复，就去弄晚饭了。
刚睡醒也不觉得非常饿，姜宜翻了翻冰箱，看到角落里只剩五分之一的麻酱，换了身衣服去了趟市场。
这个时间点菜市场自然没多少新鲜菜，但还是比外卖买菜要好得多，她随便找了个离出口近的摊子买了点儿蔬菜，又上其他小摊买了卤菜和肥牛肥羊卷，悠哉悠哉地回去了。
到家第一件事看手机，发现还是没消息，姜宜就顺手把手机放餐桌上，去厨房收拾菜了。
一个人吃饭不方便的地方就在于份量不能做太多，她把藕和土豆都切了一小半，剩下的留着明天早上弄，除此之外还买了两颗生菜，一小把金针菇，姜宜斟酌着留了点儿给明天。
家庭版麻辣烫随意点，姜宜炒了半块火锅底料，加清水调味，还倒了瓶牛奶，水开后先把汤倒出来一碗，再往分别往里下食材。
土豆片金针菇和藕片早放进去，加块鸡蛋面饼一起煮，生菜简单烫烫就行，下肉卷之前把其他食材都给捞出来，最后汇总到碗里直接冒了尖。
这可是个大工程啊……姜宜扬起嘴角准备开动。
第42章 麻辣烫
都坐下了她才想起冰箱里的麻酱没拿出来, 拿的时候又顺手把辣椒油捎上了，两味调料往食材上一浇，那种黏糊糊辣丝丝的感觉立马出来了。
翻拌间浓稠的麻酱和汤混合起来, 连带着汤水也变得没那么稀了, 像勾过芡似的挂在食材上，热气随着动作不断升腾, 连带着附近的空气也变得暖和起来。
姜宜随手夹了块肥牛卷, 在麻酱和辣椒油里滚了一遭, 几乎是才靠近嘴边就能闻到其上散发出来的芝麻香气，混着点儿辣油刺鼻的味道，弄得鼻腔发痒。
都不需要咀嚼，麻酱带着肉的味道席卷口腔内部，味道随之向上, 软嫩的肥牛带着些许油脂部分，也并没有发挥油腻的空间，反而混着芝麻香更香了。
吃过肥牛，再塞上一块金针菇，金针菇的本味比较轻，裹上酱汁后就只能吃着脆脆的口感，菇类的味道得在咽下去之后才能回味出些许。土豆片则是固有的绵，生菜吃起来又嫩又多汁，藕片和金针菇又不是同一种脆度了，带着些许软意, 但不够明显，也是因为姜宜煮的时间短的原因。
最不能忽略的还是跟蔬菜们一起煮出来的面饼, 卷曲的面条还带着弹劲儿，吃起来没有手擀面筋道, 但是特别吸味，在汤里泡的时间久了，牙齿轻轻一磕就断，比起食材，姜宜觉得它更像是集汤汁精华的工具。
被麻酱盖过风头的牛油火锅味，淡淡的奶香，都在面条里集合，叫舌尖一次性便能体验到好几种味道的交汇，又能分别有所体会。
吃到最后，姜宜喝了口汤，味道还挺不错，然后就靠在椅子上不想动弹了。
她这一趟吃得太饱了，要不是蔬菜不好放到第二天吃，她都打算留一小碗当早餐。
幸好明天不用开门营业，姜宜消食到了十一点左右，才去洗漱睡觉，睡前没等到消息，在她睡沉之后手机突然亮了一下，完全没被吵醒的姜宜翻了个身，嘴角带着微弱的笑意，也不知在梦里遇见了什么。
第二天难得睡了个懒觉，姜宜捞着被子坐起来，拿手机本想看眼时间，发现收到了新消息后点了进去。
一直没动静的人半夜回她说还在忙，姜宜看了眼消息接受时间，凌晨两点多。
竟然忙到这么晚？姜宜无意识地皱起了眉，打算今天顺带看看那人的精神怎么样。
花了一个多小时收拾好自己出门，姜宜先去楼道看小狗们，现在小狗有了小狗，已经是只成熟的狗妈妈了，姜宜为了区分叫法，给大狗起了个只有她叫的名字，叫红薯。
她承认自己确实没什么起名字的天分，刚开始叫这个名字的时候红薯都不爱搭理她，后来不知道是不是被她的执着打动，偶尔也愿意给她点反馈了。
比如说现在。
“红薯！管管你的孩子，我要出门啦！”
姜宜幸福地被三只小崽子缠着脚不让走，但看看时间，又从这种幸福中脱离，因为她出门本来就晚了，不能再耽搁了！
红薯懒懒抬头看她一眼，跟只猫似的傲娇，它嘴里哼了几声，小狗崽们回头看看自己的妈，尾巴都快甩出残影，依旧挡在姜宜跟前，她挪挪那仨就跟着蹭蹭。
没办法的红薯只好亲自出马，把贪玩的几只崽子运回了狗窝里，同时不忘再给姜宜一个眼神，仿佛在说赶紧出去吧！
“谢啦小红薯，回来给你做好吃的！”
姜宜看了眼手机，发现打的车已经在路口停下，赶紧跑了出去，没让试图逃窝的小崽子们继续纠缠。
今天正赶上周末，还好姜宜十点出的门，没堵上午高峰，很快就到了熟悉的画廊外。
有一阵没来，画廊的变化不小，门口挂上了活动宣传图，还有不少脖子上挂着相机的人匆匆出入，看着比上回热闹。
姜宜随着人群排队进去，更是看出他们这阵忙碌的原因，原本素净的展厅简直说得上大变样！
顶上吊了许多星星灯，繁密的小灯营造出仿若真实星空的梦幻感，旁边竖起的一面面led显示屏更是应景地放上了有关星空的画，拐过弯到另一个展厅，又多了许多地上布景，花花草草往墙上延伸，对应的画竟有种相互映衬之美。
这些新出的内容看得姜宜眼花缭乱，到了其中一个展厅，明显感觉到这个地方年轻人含量超高，她跟着人群看了看画，顺便听了几耳朵旁边人关于这里内容的对话。
“这次活动办得太好了，我都后悔当时比赛的时候没再认真一点，拿个名次我的画也能放在这儿展示给大家看啊！”
“得了吧你，再认真你也比不上学校那几个大神啊，不过前几名的奖品除了奖金之外，还有我一直舍不得买的那套颜料，真羡慕啊……”
听起来是学校比赛选出来的画呢，姜宜大致看看，对于门外汉来说，除了抽象画看不懂，她只觉得一副比一副好看，虽然画的种类不同，但精细程度和色彩搭配超棒的。
在展厅里晃了一圈，姜宜返回时意外发现她上次觉得很有共鸣的那幅图的位置换成了别的画，画师也不再是stay，姜宜用手机搜了下，发现是个很有资历的老前辈，但她依旧有些兴致缺缺，倒不是对画的不满，而是出于一种她也捉摸不透的情绪。