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第65章 张大厨失手了(2 / 2)

特别是那道玉观音,要用鲜嫩的豆腐雕刻出观音坐台,手持玉净瓶的形状,单单是这道菜品放眼临港市就没有几个厨师能够做到,更加让人惊叹的是,这一道菜,张一鸣还要现场在餐桌旁进行雕刻,以满足食客的好奇心。

看了一眼菜单,秦宇也忍不住说到:“单从这菜单上来看我就感受到了张大厨出神入化的厨艺,这道玉观音,放眼临港市能完整的做出来的,恐怕不会超过三位。”

听到秦宇的夸奖,张一鸣心中虽有不屑,却也笑道:“秦老板,这些都是雕虫小技而已,待会儿怕是要在各位面前献丑了。”

只是张一鸣没有明说,这道玉观音从开始到结束张一鸣不会花超过十分钟的时间,超过了,对于张一鸣来书就算是失败了。

在张一鸣的心底,不是瞧不起秦宇只是一家小小美食店的老板,而是秦宇靠着网络这个平台来炒作芊芊美食店,这个手段让得张一鸣觉得有些下流了。

真正的大厨,哪里需要这些炒作?

很快,张一鸣就开始做起了第一道菜,而张导高价包下的这间餐厅就体现出了他的价值!

餐厅的一面墙打通,安放了一块巨大的玻璃,玻璃背后,就是厨房,且是为这个餐厅单独准备的厨房,为的就是让食客能够看到厨师的一举一动。

两个下手把餐车推到了餐桌面前,餐车上有一盆水,水中放着一块滑嫩嫩的豆腐。

来到餐车旁,张一鸣拾起雕刻刀,放在指尖上转了几圈,微笑着说到:“张导,各位,今天我要做的第一道菜就是玉观音。”

众人点了点头,起身看着盆里面的豆腐块。

看到众人的样子,张一鸣心中稍有不爽,本来张一鸣认为刚才自己小露了那么一手应该会引来张导等人的惊叹声,但没想到众人没有什么反应。

张一鸣心中尴尬的笑了笑,开始雕刻豆腐。

不得不说,作为君临酒店百万年薪聘来的主厨,张一鸣还是很有功夫的。

豆腐这种食材很软,非常难雕,不像萝卜之类的食材容易成型,稍有不慎,就会功亏一篑!

张一鸣捏着雕刻刀,不到一分钟的时间,观音像的头就已经成型了,这个速度,算是很快的了,而且没有半点失误。

“爸爸,把手机拿给我一下下。”,就在张一鸣专心雕刻的时候,突然响起了小丫头的声音。

之前,张一鸣接待的不少客人看到自己露这一手后都会拿出手机拍下来发到朋友圈,小小的装那么一下,现在看来恐怕只有小丫头感兴趣了。

秦宇不知道小丫头要手机干嘛,还是把手机给了小丫头,就在张一鸣认为小丫头要打开拍摄功能拍照录像的时候,手机里面响起了游戏的声音:“熊大,不好啦!光头强来了!快跑啊!”

听到这游戏声,张一鸣嘴角狠狠一抽,手中一抖,顿时,成型的观音像的头被切了下来!

百无一失的张一鸣,居然失误了!

“额...芊芊,玩游戏把声音关小一点......”,秦宇无意的笑了笑,说到。

“好的爸爸。”,小丫头吐了吐舌,把游戏的声音关到了最小。

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