第327章(2 / 2)

说到这个,赵叶青又想到,“还得烧点煤炭,今年煤炭的用量估计也不会少。”

“放心,都算在里面了。”

等到大黄一家子带着牛羊回来之后,天色逐渐从昏黄转为黑夜。

穆奚在院子中间升起炭火,用的是去年剩下的木炭,数量不多,吃一顿烧烤还是够的。

没有专门的烤炉,用的是一个大铁盆,里面装满了烧的通红的木炭,上头盖着一张铁丝网。

这铁丝网是赵叶青重新拧的,找到了更粗的铁丝,做了一个比之前更大更牢固的网子。

穆奚把串好的羊肉放在铁网上,刚接触的一瞬间就有滋啦的声音响起。

赵叶青闻声便开始流口水。

穆奚串的羊肉串,每一个羊肉粒都有大拇指大小,一串有七八块羊肉,一肥一瘦相间,看着十分诱人。

炭火距离铁网有一点距离,这点距离不会让肉串烤焦,但又有充足的热量能把肉串快速烤熟。

没一会,浓郁的羊肉香气就在院子飘散开来。

瘦的刚好烤熟,肥的已经滋啦冒油,表面还带着微微的焦褐感。

赵叶青的肚子不争气的咕噜了一声,听到旁边的穆奚突然笑出了声。

本以为是在笑她,可她抬头顺着他的眼神望过去......

第275章 猪草

只见旁边坐着等吃的几只狗子,瞪大眼睛,吐着舌头,口水流了一地。

羊肉串是撒了孜然辣椒面的不能给它们吃,铁丝网上除了羊肉串之外,还有一大块羊肉排,这是穆奚专门给狗子们烤的。

四只狗子吃这点肯定不够,也不能让他们吃太多,就吃两块烤羊排解解馋,屋子里还给它们煮了清水的羊肉。

赵叶青等到穆奚说出那她等待已久的三个字,

“烤好了。”

立马伸手从穆奚的手上接过了羊肉串。

羊肉串上面的油脂都还在滋滋啦啦,赵叶青呼呼的吹了两口,顾不得烫,就张嘴咬下。

羊肉十分柔软,瘦肉的部位一点都不柴,牙齿轻轻咀嚼就散开了,油脂部位大多的油都烤了出去,只剩下了一小部分,像是炼油之后的猪油渣。

里面还带着浓郁的奶香味。

赵叶青的味蕾瞬间得到了满足,就像是在久旱的沙漠里突然喝到了冰凉的泉水。

没有什么是比这一刻更快乐的了。

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