这时候在后院当中的人，基本上都是一些参赛选手，那些所谓的观众还没有走进来，当然是因为时间还没有到的原因。
纪颜在人群中晃悠了一会，这些面孔都非常的陌生，而且穿着打扮也比较普通，看来这些人就是来参加这次名厨比赛的选手。
就在他好奇打量四周的时候，胡姬酒肆的锣声响了起来，总共响了三声，然后就见到一些穿着整齐、华丽的达官贵人走了进来。
这些人一般都是三两走在一起，同时口中还在议论纷纷，然后自顾的找了一个位置就坐了下去。
能够来到这里当观众也好，当裁判也罢，都是需要一定的身份和地位才有资格参加，一般的平民百姓，也只能在院落的外围凑凑热闹，等待着里面的最终结果。
只是短短半炷香的时间，院落中就已经坐满了达官贵人，而纪颜带来的这些人，坐在了专门划分的区域，看来是专门给这些厨师打气加油的家属专座。
这时候，一名穿着胡人服装的中年人走到了广场的中间最高的位置，然后看着在场的众人喊道：“很高兴各位大人能够来参加本酒肆一年一度的名厨比赛！我是这家胡姬酒肆的老板安达尔。
在场的诸位达官贵人，都有机会品尝我们最新的葡萄美酒，以及新来的一批胡姬舞蹈的欣赏。
这次总共有60名选手参加，相信比赛的规则各位选手都已经看过了，在这里我也就不多说了！比赛的时间为两炷香的时间，在两炷香之内，做出你们最拿手的好菜！比赛现在正式开始！”
安达尔的话音落下之后，现场立刻迎来了一阵轰烈的掌声，纪颜不由得多看了一眼这个老板，这个安达尔看上去也就三四十岁，为人倒是没有什么废话，做事也比较干练，看来以后有机会可以找他合作一下，搞一个什么酒店连锁之类的。
在宣布比赛之后，整个现场很快就安静了下来，接下来就是这些参赛选手厨师的表现时间，为了食材的新鲜，现场有很多的食材都是现杀现用。
所有的厨师都准备好了自己的食材，纪颜在石材的位置转了好一会，但是根本就没有找到自己想要的猪肉，这才想起来在大唐这个时代，猪肉还不是那么流行，而且还被称为最下贱的肉，也只有一些最为普通下层的人才会去吃。
所以像这样的高档酒店，没有猪肉的出现也是很正常的，不过纪颜可不想做那些普通的菜肴，而且自己之前也没有准备什么，唯一拿手的恐怕就是红烧肉了。
这时候有三个人走上了广场上，这三个人应该就是美食的鉴定员，刚来到纪颜厨台旁边的时候，三人的眉头不由得皱了起来。
其中一名长相较为肥胖的中年人，看着纪颜疑惑的问道：“别人的比赛都已经开始了，为什么你这里到现在连食材还没有？难道根本就不是来参加比赛的吗？”
纪颜看了一眼这个微胖的中年人，连忙笑着说道：“我要的食材这里没有……不知道可否通融一下，让外边的人给送进来？”
三人在听到纪颜的话之后，一个个面面相觑，要知道食材摊位那里可是准备了好几十种的食材，虽然称不上最为上等的山珍海味，但是基本上是应有尽有。
另外一人看着纪颜不屑的说道：“我看你是故意来捣乱的吧，倒不像是来这里参加比赛的！要知道那边的食材可是包含了一切，怎么可能会没有你用的？”
其他人一人也点头附和，眼神中均是露出了不善的眼神，微胖的中年人沉思了一下，对着身后的两人摆了摆手。
上下打量了一眼纪颜说道：“且先给你一个机会，说说你想要什么样的食材，而且还是这里没有的？若是说不出一个所以然，那可不是赶出去那般简单！”
本来纪颜听到那两人的谈话，心中不由得有些恼怒，不过看到这个微胖中年人还算是讲道理，心中不由得产生了几分好感。
笑着说道：“我就是想要一些上好的猪肉……呃……是豚肉。可是这里根本就没有，不知道能不能……”
一开始说猪肉的时候，这些人显然是皱了皱眉，纪颜这才想起来这些人根本就不知道猪肉，因为这个时候还不叫这个名字，连忙改口，可是话才说一半，就被微胖的中年人狠狠的给打断了。
盯着纪颜愤怒的说道：“你这是在侮辱我吗？而是侮辱我们所有的裁判？现在就给我滚出去，好好的反省反省！这里岂是你来撒野的地方。”
微胖的中年人话音落下后，立刻就对着身后的一人小声的说了几句，那人愤怒的看了纪颜一眼，然后就朝着远处跑去。
纪颜的心中暗骂了一句，不明白这个人为什么这么大的反应，而且其他的人好像也并不看好自己，就连旁边那个正在专心做菜的参赛选手，在听到自己要猪肉的时候，差点连手中的锅都直接丢掉了。
很多人都注意到了纪颜这边的动静，在最靠近纪颜的一个座位上，一个年轻人正一脸笑意的看着纪颜，嘴角满是得意的神色。
从座位上站立起来后，就准备朝着纪颜的方向走去，他身边的一名年轻人连忙的问道：“长孙公子，难道那个人你认识？”
长孙冲转头对着自己的几个朋友笑着说道：“还记得我之前跟你们说打赌吗？没有想到这个家伙竟然要用那种最下贱的豚肉来做菜！看来今天这家伙不但注定要输了，而且还丢人丢到姥姥家里去！
不过他现在遇到了一些麻烦，我还不想看他这么快就离开，所以去就满足他的愿望！到时候让你们看看什么才叫最下贱的人！”
这一桌的几个年轻人听到长孙冲的话后，一个个脸上都露出了原来如此的表情，在听到最后的时候，更是兴奋了起来，对于他们这些人来说，看到别人出丑就是他们最大的快乐。