怎么说呢，这一顿吃饭在他的眼中，最多只到达了尚可的水平。就是勉强能入口。
但是看着自己哥哥期待的目光，你肯定不能这么说呀。那样不是对他太打击了吗？
自己可是了解的，哥哥不容易，他为了学一手好厨艺。吃了不少的苦。还摊上自己爸爸那个不靠谱的爹。完全就是拖后腿的存在。一点儿忙都帮不上。
斟酌了一番。他指着面前的红烧肉委婉的说道。
“味道还可以。只是火候如果能稍微再老一点就好了。在调味的时候明显的感觉出来，盐的分量还是有待改进的。少一点会更好。切肉的时候，如果分量能控制的稍微均匀一些，整体下来会更好一些。”
他尽量用委婉的语气把他做菜的不足一一指出来。他觉得自己已经说的很客气了。
但是，听在众人的耳朵里就不一样了。
何雨柱没想到自己做菜还有这么多的问题。仅仅一道菜自己的问题他就长篇大论了五分钟了。关键每一句话都到了点子上。他想反驳都说不出口。
继续下去简直说的他快怀疑人生了。自己真的有那么差劲儿吗？缺点这么多。
何雨水和秦京茹在一旁简直就要听傻了。原来做菜还有这么多门道呢。自己以前真是孤陋寡闻了。
她们纷纷用崇拜的眼神看向何永柱，怪不得对方能做菜这么好吃。原来里面的弯弯绕绕这么多。
一时间饭厅里只有何永柱一个人的声音。过了一会儿，何雨柱直接对着他说道：
“你等一下，我去把纸笔拿过来，你说的这么多，我也记不住。好记性不如烂笔头。等一下，我马上回来。”
说着也不等弟弟回话，直接就冲向书房，何永柱他们想拦都没拦住。
不一会儿，何雨柱就带着纸笔回来了。
他这个时候完全不理会众人的目光。拉开椅子就坐了上去，拿起纸笔，对着自己弟弟说道：
“我都准备好了。这些菜还有什么需要改进的地方，你从头跟我说一遍吧。”
他的这一番举动看的何永柱目瞪口呆。眼角直抽，他不就多说了那么几句吗？他至于这么夸张吗？
“不至于吧，我也就说了那么几个小问题。你听听以后改进就好了。用不着特意拿纸笔来记录吧。”
何雨柱有的时候还是挺轴的。他对于厨艺是认真的。要不然也不能在那么多学徒中脱颖而出。获得师父的认可。
“弟弟，你还不了解我吗？我的记性可没有那么好啊。那些东西对我来说，如果信息量太大的话，我是没有办法，听一遍就记住的。”
何永柱无奈，只好把那些细节都和他一一说了一遍。还很照顾自己哥哥写东西的速度。
知道上进是件好事儿。他本身也想好好教教自己的哥哥。让他在厨师大赛中出风头。