“华耀乾，你看你爹都没钱了，那你就把你家祖传的手艺拿出来卖吧。”
忽然，门外走出来几个人，看起来凶神恶煞，显然不是什么善茬。“你！你！”华老指着那群人，又指了指华耀乾。
“你是把咱祖传的手艺卖给他们不成！”华老脸上既有震惊，也有惊恐。
华耀乾一副毫不在意的模样，咕噜噜地喝了一大口酒。
“爹，我欠了一屁股债，你又不给我钱还债，我现在一个子都还不了，就只能卖掉祖传的手艺了。”
“你别说，祖传的手艺可真值钱，不仅能把我的债还掉，还能赚一笔。嘿嘿。”
几人走到华老面前，肆无忌惮道：
“老头子，你早把这手艺卖了不就好了，你看，就是因为你不买，要不然你儿子也不会赌博。”
“欠钱了，把你家老本给卖了，你们说是吧！”
说完，转头看向几名小弟。
“哈哈哈——”
顿时哈哈大笑起来。
瞬间脸色一变，面容冷酷地看向华老。
“华老，今天我们来，是来收债的，今天要么你把祖传手艺给我们，要么，你儿子就砍掉一只手！”
说着，直接抽出一把大砍刀，在华老面前挥舞了几下。
“爹！”华耀乾扑通一声跪在华老面前。
“爹，救我啊，我不想没有手啊！救我啊！爹！”
华耀乾跪着，乞求华老就他。
华老怒道：“救你！你要我怎么救！你赌博把家里的钱全赌光了，我怎么还！”
“哦！还不了啊！还不了就用华耀乾的手来抵掉！”
说着，几人一脸阴森地靠近华耀乾。
“爹，救我啊！”华耀乾看着他们逐渐逼急，脑袋瞬间清醒，乞求华老。
“等等，我.我.”华老看着不断乞求的儿子，再看看逼近的几人。
跪地的是自己的儿子，毕竟是自己养育了几十年的孩子，华老于心不忍。
华老叹了一口气，无奈道：“我我给你们！”
此话一出，几人顿时笑了起来：“华老，早点拿出来不久好了，我们也不用费那么大周章！”
华老无奈地去屋子，将一本老破的书籍拿了出来。
华老泪眼婆娑地看着这书，里面记载了祖传的技艺和配方。
李开朗站在一旁看着，就见不得这种情况，居然敢在他面前装逼，还威胁人华老。
“等等！”李开朗出声道。
“小子，你有什么事吗？”几人不善地转过头来，目光落在李开朗身上。
李开朗毫不畏惧地对视着他们，冷静地说道：“华耀乾欠了多少钱？我来还！”
“你还！哈哈哈。”几人立刻爆发出一阵嘲笑声。
“你知道华耀乾欠了多少钱吗？你就敢来还。”
“小子，别妨碍我们做事，一边凉快去！”
显然，和钱相比，他们更想要华老祖传的技艺。
这就不得不品鉴其中更深层的意味，说不定华耀乾赌博是他们诱导的。
“哦，不知道我这东西，够不够格？”
“啪嗒！”
李开朗阴深地笑了笑，拿出枪指着他们。
“枪！老大，是枪！”其中一人小弟惊恐地喊道。
顿时，那几人看到李开朗手中的黑漆漆的枪，脸色都变了，他们被吓得一哆嗦。
“你们说，这个够不够格！”
“够够够！”几人疯狂地点头，声音中带着明显的恐惧。
李开朗满意地点了点头：“华耀乾欠了多少，说一下吧！”
为首的老大伸出三个指头：“三三百块！”
“三百，那还好！你们等着，我去拿钱。”李开朗点头，而后对华老道：“华老，这书你拿回去，债我还还。”
临走出门，李开朗看向那群人：“你们别乱动啊！要是我发现你们乱动，我这枪可是不长眼的。”
“嗯嗯，我们不乱动！”几人连连点头。
不一会，李开朗佯装拿钱回来，看到他们果然是一动不动，很是满意。
“很不错啊！你们果然没有乱动啊！”李开朗微笑着说道。
然后，他递出三百块钱给那几人。
“三百块，数一下，可别少了！”
老大小心翼翼地伸手拿走钱，一个个数了一遍，正好一分不差。
“大哥，刚刚好！”老大小心翼翼地看向李开朗。
见他没有任何指示，便识趣的想要离开。
“等等！”李开朗再次叫住他们。
那几人顿时吓得跪了下来，害怕地看向李开朗。
“欠条呢？可别从我这拿了钱，明天又要！”
老大连忙从裤兜里拿出钱，递给李开朗，“大哥，这事欠条！”
李开朗拿过欠条看了眼，递给华耀乾，“看看吧，是不是你写的欠条！”
华耀乾接过，仔细看了看，“是，是我的欠条！”
李开朗直接将欠条撕烂，犹如雪般飘落。
“行了，你们走吧。”
“谢谢大哥！谢谢大哥！”
几人如释重负，连忙磕头感谢李开朗，然后灰溜溜地离开了。
华耀乾看着被撕碎的欠条，终于放下了心中的大石。
他抓起一旁的大酒瓶大口大口地喝了起来，完全没有之前那副委曲求全的模样。
“唉，我不欠钱了！”他感慨地说道。
“爹，我走了啊！”说完，华耀乾便直接离开。
“走，走的了吗？”华老轻蔑一笑，对华耀乾彻底失望了。
“小李，麻烦你去报警，把这个华耀乾抓起来。”华老冷冷地说道。
看着华老坚定无比的眼神，李开朗也没多劝。
“别啊！爹，我错了！”
报警将华耀乾抓进来，华耀乾之后要在监狱待三个月。
“既然外面改不了你赌博的，那你就在里面改改，里面肯定能改掉你的这些臭毛病。”华老狠心地说道。
不得不佩服华老的心，他也是够狠的，敢直接送给儿子去监狱改造。
“你帮我还了债，还救我儿子，这书你拿去吧。”
“不用，华老，我就是想学个酿酒的技艺，没想要你祖传的书和手艺，您自己收好。”
华老坚持道：“这不行，没有你，我也会把这书交出去，与其交给他们，不如交给你！”
最后，李开朗还是收下了华老祖传的书。
“这，华老，等我有空了，我抄录一份书还给您！”
“好好好，麻烦你了！”华老高兴道。
这本书是祖上传下来的，陪伴了他几十年，要说没有感情是不可能的。
要不是儿子酗酒赌博，他也不用卖掉这书换儿子的手。
他也不年轻了，没几年活头，下去了怕对不起列祖列宗。
从这之后华老便开始尽心尽力地教李开朗酿酒的技艺。
他将自己的经验和技巧毫无保留地传授给李开朗，并且亲自示范操作过程，确保李开朗能够完全掌握。
李开朗也非常努力地学习，遍又一遍地练习着华老教给他的技艺。
李开朗看过酒书的内容，里面除了没有啤酒的酿造方法，其他白酒、高粱酒、药酒都有。
甚至连葡萄酒都有记载，不过也只记载了一种葡萄酒。
但这让他对酿酒有了更全面的了解。
在华老的指导下，李开朗已经逐渐掌握了酿酒的技艺。
华老看着李开朗熟练地操作着酿酒设备，心中也十分欣慰。
终于，李开朗蒸馏完一桶白酒，华老尝了尝，看向李开朗。
“小李，我一身酿酒的本事你现在全学会了，以后我也没什么能教你的了，你出师了！”
“真的？华老，我现在出师了？”李开朗难以置信道。
华老重重地点头：“真的！以后你就不用来我这了，想要酿酒，就回去做吧。”
华老道：“你手上有那酒书，想要酿造什么，你就造什么。”
李开朗欣喜不已，学了这么久，终于是出师了。
与此同时，李开朗眼前，浮现一个光幕，在一众技能里出现了酿酒（入门）。
【技能：维修精通、驾驶精通.酿酒（入门）】
这意味着，他已经正式踏入了酿酒这个领域。
华老见李开朗如此高兴，也不禁感到欣慰，嘱咐道：
“以后你就多练练，熟能生巧，那酒书你也要时常翻开，里面记载了一些要注意的事。”
“要是碰到什么不会的，你就翻开书看看就行，实在是不知道的，再来找我！”
李开朗正专注于光幕上，没有注意听华老讲话。
“学会了酿酒的本事固然好，但你可别忘了你的本职工作。”
“赚不来大钱，只能赚钱生活钱，你可别一门心思都放在这酿酒上，不然会坏了你的。”
华老循循劝导着，也不管李开朗有没有在意听。
李开朗闻言，这才回过神来。
他明白华老的担忧和嘱咐是出于对他的关心和提醒。于是，他郑重地点头道：
“华老，您放心吧！我会牢记您的教诲的，我不会因此而放弃我的本职工作的。”
听到李开朗的回答，华老这才放心地点了点头。
“可惜了，要是放在以前，我就收你做徒弟了，现在就不行了，收了你，那可就害了你了。”
现在是计划经济，买什么都要票证，家庭小作坊根本就买不到足够生产的原料。
要是去黑市买票，成本就进一步提升，那就赚不了几个钱，还不如出去打工。
华耀乾就是被华老安排去酒厂工作。
“对了，华老，我今天把酒书抄完了，您的书还是还给你吧。”
李开朗将原本属于华老的酒书还给他。
“这这怎么是我那本，这应该是你的，我不能收！”华老推辞道。
“华老，你看我都已经抄好了一模一样的，这您的祖传书，还是您拿着吧，我有这本新的就够了。”
李开朗又拿出一本抄录好的书。
华老怀疑地看向李开朗，怕他是来糊弄他的。
两相对照，连里面的内容也互相对照，确认没有差错。
华老抱着祖传的酒书痛哭流涕感慨万分，“等我死了，也算是对得起列祖列宗，没有把书丢了。”
“小李，谢谢你啊！”
李开朗赶紧解释：“不用，不用！这是您的东西，我怎么好拿！你就别折煞我了。”
华老痛哭完，直愣愣地看着酒书，似乎在缅怀什么，李开朗没有出声打扰，静静地离开华老家。
“酿酒的技术学会了，等明天下了班，去供销社买点材料回来，自己酿一下试试。”
(本章完)