纪长福滋溜一口酒，拿筷子沾点儿咸蛋黄，砸巴了嘴儿：“这鸭蛋可真好，切出来这油，早上蒸的馒头给我热一个，我就着吃，家里送来的可没这吃口。”
长福婶蒸了鱼，敲了对面的门，叫出个半大小子来，摸了十几个钱给他，叫他担了东西跟着纪长福往书院去一回。
黄鱼连汤带水，纪长福自家拎了食盒，把衣裳香包叫那小子拎着，一路到得东林书院，送进纪舜英房里，青松接了东西点一点，一看这样就知道是颜家送来的：“这又是姑太太送来的？”
纪长福点一回头：“可不是，家里的只怕还得晚上两日。”何止晚两日，说这话他们且不信：“这黄鱼是刚蒸的，蒸了两尾来，哥儿吃着好，再回去吩咐，一共有十条，小的也已经糟起来了，等入了味才送来。”
青松点了头，开了包裹看见衣裳等物，知道是那一位裁的，道一声：“长福叔你且等等，少爷往前头吃豆腐花去了，我去请他。”
东林书院外头的豆花摊子生意尤好，五文钱就能吃一碗带肉碎的豆腐脑，纪舜英图这个吃的痛快，夏天日里一碗下肚出得一身汗，冬日里吃这一碗手脚都暖和了，便是当点心也总得来一碗。
摊前支了两张桌子，摆了几把椅子，天儿越发热起来，除了豆花还卖起凉面来，不日就要端午，也裹得粽子卖。
这摊上卖的豆花最香，原来生意就好，前一向老妇人病了，家里的女儿出来帮衬，这回可了不得了，东林书院里这些个学子，无一不知，这摊上有个豆花西施。
美名一传出去，豆腐摊原来得摆上一天的，这会儿半日就卖完了，老夫妻自来不曾想到生意还能好成这样，等那老妇人身体好了，女儿不来了，这档口的豆花又得卖上一日了。
豆花西施年纪不大，人却有主意，晓得爹娘不许她抛头露脸的，便日日在家蒸得米饭炒得小菜，到了饭点儿往摊子上送饭。
虽不能久留，却也能趁着吃饭的时候多卖得几碗，这些个学子当人面也干不出言语调戏的事儿来，非但不说话，还一个赛一个的正经，嘴里不是孔就是孟，豆腐摊子前都染了几分书香气。
还有好事的，写得几首酸诗，就在书院中吟咏，原来七八分的美貌，夸到了十二分，还有人专掐点儿等着，三五结对的吃一碗豆腐花。
纪舜英自来东林读书，就一向长吃这摊头上的豆腐花的，他因着是熟客，这对老夫妇还单给他加料，他自然吃得出来，便回回都多给一文，别个吃五文豆花，偏他吃的是六文豆花，到得豆腐西施这儿，便不肯多收他那一文钱：“你是老客，该当给的。”
纪舜英也不同她多话拉扯，吃个干净便把碗一扣，等她来收桌子了，便瞧见里头扣着一文钱，次数多了，她便上了心，可又摸不准他甚个时候来，连带着青松绿竹都识得这位姑娘，若是她来打豆花，比着老夫妻两个给的料还多些。
纪舜英正坐在桌前等着上豆花，豆腐西施在炉子后头偷睨他一眼，往那碗底多加两勺子碎肉，妥得嫩豆腐再盛上汤，加得葱花香菜，正要端上