每逢灵验，陈大人便十分得意。
若是不灵，他就装着没事儿人似的。
众人便都说笑起来。
一时酒过三巡，菜过五味，陆续开始上面点。
有丫头报菜名，别的倒还罢了，唯独那孙大人一听有个鲅鱼水饺，顿时惊喜起来，忙夹了一只来吃。
果然是鲅鱼馅儿！
薄薄的面皮擀得很劲道，捏成鼓鼓的元宝肚子，里面塞满了雪白的鱼肉，夹一点脆嫩的韭菜，鲜甜而多汁。
孙大人连吃几个，只觉得满口香甜，一路来的疲惫都消失了似的。
一盘饺子而已，却在无意中触碰了回忆，令孙大人难得感慨起来。
他出生北边的渔村，幼时家贫，没什么好东西，几乎一日三餐都是炖鱼。
即便逢年过节吃顿包子饺子，也都是各色水产。
白肉不顶饿，半大孩子饿得尤其快。
他做梦都想饱饱地吃一顿猪肉。
那该是什么滋味儿啊？
只是这么一想，口水都快流下来。
孙大人的童年充斥着腥气，偶尔随父亲进城卖货，也被人捏着鼻子嘲笑臭打鱼的。
他曾痛恨那股萦绕不去的海腥味，更痛恨仿佛永远都吃不到尽头的鱼！
他觉得羞耻。
当时他就想，若来日发达，此生必不再吃鱼！
哪怕有人丢到眼前，求着他，他也不吃！
后来父亲出远海摸了大珍珠，偷偷出去换了钱，果然发达了。
再后来，孙大人一家人搬到城里，过上了梦寐以求的远离渔村的生活，果然不再吃鱼。
曾经遥不可及的肥猪嫩鸭成了餐桌上的常客，哪怕不是逢年过节，大家也可以随便吃白面儿的肉蛋饺子包子了。
可也不知怎的，他反而又渐渐怀念起曾经的老味道。
但那个时候，饱经风霜的双亲早已驾鹤西去，再也没有人为他做炖得稀烂的煮鱼，熬得看不出原本模样的虾酱。
孙大人终于实现了自己儿时的誓言：
他的生活中不再充斥着鱼腥。
可偶尔午夜梦回，却并未感受到曾经幻想的快乐。
当时的孙大人笑自己矫情，可后来夫人一句话意外点醒了他。
“你这必然是想家了。”
孙大人恍然大悟。
哦，我果然是有点想家了。
想那个爹娘犹在的，破破烂烂的小家。
第89章剁椒鱼头
好的开始就是成功的一半。
接风宴成功奠定基础后，后面三餐就好办了，几位钦差也和颜悦色的。
早饭由县衙的小厨房主办，熬几样稀粥，备几样花色饽饽，再配着师家好味送来的各色酱菜、卤味，就很丰盛了。
三位钦差大人用过早饭，便会在苏北海等各部门官员的陪同下前往各处查看。
因田地多在乡下，中间有几日少不得下到地方村镇，一时往返不得，只好将就。
每逢此时，众人便分外思念在县衙用过的饭食。
一连六日，苏北海亲自陪同钦差队伍跑遍五公县辖下诸多村镇，亲眼看过了田亩方罢。
此时大部分麦子已经割完，原本苏北海是想带着钦差们去粮仓的，谁承想他们竟极细致认真，非要去到田间地头，找了当地农户细细问过：
多早晚种的？
当时种子多少钱？
多早晚收的？
今年新粮价值几何？税收如何？
今年下了几场雨，浇过几次水，可还够用？
因之前曾有地方官员为求政绩，谎报收成，临时去外头弄了麦茬插在地里，冒充植株，又以外头买来的陈粮填充粮仓充数，被陈大人识破。
因此再往后，他们问得格外细致。