言语间难掩得意。
她是个敢想敢干的，接了这买卖后就满城里吆喝，还拉了两个要好的小姐妹入伙，学着之前师雁行让自己做的，请她们负责向城西和周边村镇兜售，自己给提成。
如此一来，局面彻底打开，家里又添置一口大锅，一个人根本忙不过来。
“那感情好。”师雁行笑着道恭喜。
那边二老发现她来，忙谦让坐下喝水，师雁行婉拒。
“我带了大概半个月的量来，可照你们如今红火的模样，只怕十日就能用光了呢。”
众人说笑一回，老太太腾出空来带他们家去放料包，路上见四下无人，竟小声说：“小掌柜的，你那个什么腐竹的，给陆家酒楼学去了哩！”
腐竹的制作方法被人破解，这个师雁行早有准备，听了倒不意外。
“哦？他们公开售卖了？”
破解是一回事，悄默声公开售卖又是另一回事。
老太太摇头，“那倒没。”
她有个小辈就在陆家酒楼打杂，前几日来看她，偶然提起此事。
“他说看见那陆掌柜自己煮了下酒吃呢，只是外头水牌上倒没有，也并没有客人知道他们能做那个菜。”
师雁行笑笑，“多谢您老提醒。”
没有公开售卖，证明陆振山还没糊涂到家。
老太太摆摆手，“这算什么呢？都是一家人！”
给王桃送完卤料，师雁行这才去陆家酒楼。
一见她来，吴管事就跟见了亲人似的，热情得不得了。
说老实话，过去几天眼睁睁看着那王桃弄得风生水起，他们不眼热是假的。
一开始明明是他们占优势啊，谁料弄着弄着，反倒被个村妇超过去，唉，真是世事难料！
说好了五天就回，吴管事巴巴儿算着日子，谁知又晚了，心中难免七上八下。
一时又担心师雁行临时反悔，一时又担心她干脆待在县城不回来了，竟患得患失起来。
再次坐下谈，一个诚心想买，一个诚心想卖，气氛很有点诡异的和谐，仿佛之前的种种过节都不存在一般。
陆振山这次没让陆铭出面，请了本地一位很有名望的老者来做保，自己跟师雁行就部分细节讨价还价一回，双方很快达成一致。
签文书前，师雁行忽然道：“陆掌柜，有件事还想跟您商量下，关于那个腐竹和酸菜……”
陆振山心里一咯噔，老脸微囧，多少有点尴尬。
之前他轻视师雁行，看破腐竹奥秘后让陈大厨做了出来。
便是那酸菜，也不过几天就得了，本还有些自得，可后来师雁行完全不按常理出牌，打了他们个措手不及，这份自得就成了烫手山芋。
万一给人家知道，还以为他们没有合作的诚意咋办？！
真是怕什么来什么，陆振山干巴巴笑了下，“这个，实不相瞒，实在是见猎心喜，没忍住……但我晓得规矩，并没对外卖呢！”
这年月并没有专利的概念，但各行各业都有约定俗成的规矩，比如模仿，你固然可以模仿，但总归有些理亏。
说到底，终究就是偷么。
若有那不讲究的，偷了就偷了呗，你能奈我何？
但陆振山看出师雁行的潜力，如今是真心想与她长期合作，这种“偷”的事，自然不能公开做。
师雁行笑道：“我自然相信陆掌柜为人。”
不说这话还好，一说，陆振山临时顿时火烧火燎的起来。
陆振山才要说话描补，却见师雁行一抬手，继续道：“请您听我把话说完。既然您做了，想必也知道，这实在是个费事费力的苦活计，咱们都是做长远买卖的，恐怕不能单独再做那个。”
陆振山沉吟片刻，“确实。”
那腐竹的做法不难，但是太麻烦了！
先是泡豆子，又磨豆浆，控水，熬豆浆，挨张结皮，晾干……
陈大厨做了几回就有点受不了。
有这个工夫，干点啥不成啊？！
师雁行又说：“所以我想把这两样的法子交给村民，让他们做，咱们买现成的。故而要在在文书上添一条，明年正月之前，陆家酒楼不得对外公开售卖自家制作的腐竹和酸菜。”
此言一出，满座皆惊。
陆振山失声道：“你竟愿意主动教给旁人？”
这年月，谁有点独门手艺不是藏着掖着？
腐竹的法子他确实破解了，但外头的人还不知道的，只要师雁行不主动说，那就是独一份儿！
做出这个决定，是师雁行认真思考，仔细比对了性价比之后的结果。
以前的她一无所有，连启动资金都是江茴当了镯子换的，那时候她们能出卖的只有劳动力和时间。