点评完刘文彬的煎牛排,便轮到了沐辰的煎牛排品鉴环节。
解开盖子以后。
众人眉头一紧。
看着盘子里黑乎乎的一块。
“噗嗤!”
刘文彬看到顿时笑出了声,“沐辰,虽然我输了,但是也不妨碍我说教说教你了。”
“知道的是你这是煎牛排,不知道的还以为是一块煤炭呢。”
“你这简直是在浪费食材,是对美食的亵渎。”
“你简直不配为厨师。”
“因为你玷污了厨师这个神圣的职业。”
段爸也是附和道:“文彬虽然说的有些过了,但是你这真的能吃吗?”
露出了嫌弃的表情,还用叉子戳了戳。
没有动手的意思。
段泽和段妈也是皱着眉头,沐辰怎么把失败品拿上来了,也不知道重新做一块。
只有段毅盯着黢黑的煎牛排,目露思索之意。
恍然间,大叫一声:“不对!”
突如其来的大叫声,吓了众人一跳。
“哎哟!你干嘛?”
段毅没有理会众人的嫌弃眼神,而是把就牛排端到了自己面前。
用刀轻轻的在边缘切了一刀:“果然!果然!和我想的一模一样。”
“怎么了?你这孩子一惊一乍的。”
“什么和你想的一模一样?”
段爸问道。
“你们看。”
“虽然表面是糊的,里面确实鲜嫩无比。”
“你们不知道,沐辰是故意把外表弄糊了的,但是这种糊不是你们理解的那种糊,虽然看起来不太美观,但是吃起来和正常的煎牛排一样。”
“我之前就问过国厨老师,有没有什么最厉害的牛排烹饪手法,他说有一种外焦里嫩的做法,但是他也不会,一次也没有成功过。”
“这样做出来的牛排,不仅肉质鲜嫩无比,且能够完全保留牛肉的q弹性和鲜味,只要人吃上一口,就想变成一头牛在草原上奔跑。”
“想必沐辰你就是用的这种方法吧。”
段毅抬起头来看向沐辰。
沐辰微笑着点了点头,“想不到你连这个都知道,厉害。”
“我来尝一块。”
段毅迫不及待的切下一大块,送入嘴里。
“嗯!”
段毅瞪大了双眼:“妈,你快尝一尝,太好吃了,一点也不糊。”
“真的和传说中一样,我好像变成了一头牛,在无边无际的草原上奔跑。”
“我不仅吃出了牛肉的鲜美,还吃出了空气的甜味,吃出了青青草原的芬芳,吃出了鸟语花香,吃出了自由的味道。”
“没错,是自由的味道,那种洒脱不羁的奔放,真是令人回味无穷。”
“必须再来一块。”
“有那么好吃吗?”
段爸看着段毅夸张的表演,疑惑地切了一块送到嘴里。
顿时。
他双目圆睁。
“哞~”
他感受到自己化身一头大公牛,在草长莺飞的草原上狂奔,前方是一大群小母牛。
“爽!实在是太爽了!”
“太好吃了。”
说了一整局谎的段爸再也忍受不住了,由衷的夸赞道。
段泽和段妈以及段瑾月也好奇起来,真有那么好吃吗?
不信邪的试吃了一块。
就连刘文彬也切了一块。
顿时间,沐辰好像听到了一群牛叫声。
“我输了!”
“我输得不冤,心服口服。”
良久,刘文彬睁开眼睛。
到了打分环节。
段爸不再故意刁难,这个时候已经没必要了,打出了10分。
其实他感觉沐辰之前的每一道菜都是满分的存在。
第十道菜,煎牛排。
刘文彬得分:9.25分。