接着取出了前两天就用香料腌制好的鸭肉,将鸭子整个冷水下锅加入葱姜调味,煮熟后让鸭肉自然冷却,之后再切好就好了。
趁着鸭肉冷却的时间顾城开始准备主食手抓饭了,顾城把所剩无几的羊肉都拿了出来,沸水清理好羊肉,加入葱姜锅内连续翻炒,再加入啤酒进去,待到羊肉熟的酥烂时取出加入刚刚炒好的洋葱,胡萝卜,一阵扑鼻的香气迎面而来,本来在讨论接应事宜的两人不禁被勾得频频回头看去!
从未体验过的香味迷得两人忘了讨论正事,纷纷走近了去看看顾城究竟在干什么!
而顾城忙得不行根本没发现站在身后的两人。
刚刚出来的潘洛猛吸了一口这浓郁的香气!半天没回过神来!飘然地朝重楼他们走来,像三棵柱子一样的三人默默地看着忙上忙下的顾城。
顾城行云流水般的动作吓得没见过世面的土包子们一愣一愣的。
原来厨师这么厉害啊!可是我之前吃的东西也没有这么香的啊!!要么咸,要么甜,更别说香气了,根本没有!潘洛不禁动了动鼻子,沉醉其中!
再把泡好的米和做好的肉都放进一个容器中上火蒸!没有电饭煲只能用锅了。顾城有些苦恼,菜的味道可能受影响啊!暂时凑合一下吧。
把夹着肉馅的藕放到先准备好面粉糊里,下过油炸,直到莲藕的表皮变成金黄色,将其捞出,考虑到一共五个人,顾城一共切了十只莲藕。
把煮的软烂的土豆捣成土豆泥,加入胡椒粉和盐调味,用土豆泥抱住腌好的虾还有芝士片,留出虾尾,再将球裹上鸡蛋和面包糠,放入油锅炸熟。
鱿鱼圈和虾球相似就更快了,切成环形,裹上鸡蛋液和面包糠,做好的手抓饭撒上些许孜然粉,冷却的鸭肉切片装盘。
一会儿的时间五道菜全都做好,没有浪费一丝时间,一道接着一道的做。
“好了。”顾城这才直起腰来,擦了擦头上的汗,转身说道。一转身就看到身后的三个柱子,饶是心理素质不错的顾城也有些吓到。
听到了顾城的话三人这才动了起来,也不顾丢脸,殷勤地端着菜准备开次!
至于印池还没出来什么,谁会记得啊!
这边印池也赶巧的在开饭前出来了,看到上桌的美味,马上跑来大献殷勤!一口一个阿城的叫着,非常自来熟!并且默默鄙视了三人的冷漠一秒钟,为什么只有一秒钟?因为印池武力值低啊!不服分分钟被镇压啊!
宝宝心里苦啊!
接过顾城递来的餐具,重楼道了声谢。
先夹了一片盐水鸭,经过调配的佐料充分地被鸭肉吸,收入口便是鲜嫩的肉质,肥而不腻,让人一片还没吃完就又夹一片!
圆滚滚的金黄虾球一颗颗排在盘子中,和白色的盘底相应,让人一看就胃口大开,一口下来,土豆的香气配着虾的鲜香还有芝士特有的气味彼此交融,从没见过芝士的几人一颗一颗地往嘴里塞!
还好顾城是按十个人的量做的饭,要不然真的不够这几人吃的。
炸得酥脆巷口的鱿鱼圈更是一改他们以往的认知,这里的厨师不知道怎么处理海鲜的腥气,所以大多数人都不吃海鲜制品,可顾城做出来的简直好吃得让人分分钟流泪!
至于藕夹就更不用说了,脆脆的藕片包