到家已经快要接近中午了，三人随便热点东西吃。
吃完饭也不休息，直接就开始动?手择洗蔬菜，处理猪肉等可以提前处理好的食材，为明天的开业做最?后的准备。
吴雪梅在副食店上的是早班，上班时间是早上八点到下午两点。
下午两点下班回来以后，她自然也不闲着，帮着一起收拾。
于?是初夏、林霄函、唐海宽和吴雪梅四人分工忙碌，或在院子里的石槽边，或在饭馆的厨房里，处理自己手里的活。
因为和东西两屋的关系没之前那么?和谐和睦了，徐丽华、王翠英和李兰、苏韵都在家，但她们都没出来说上任何的话，只当什么?都没看见。
自然是怕话说得不好，又?被唐海宽呲。
之前徐丽华不过?就问了一句，就被唐海宽下了那么?大的面子。
不出来跟唐家的人说话，不代表背后不说话。
看唐家的人忙忙碌碌这一天，傍晚吃饭的时候，王翠英便嘀咕了一句：“准备那么?多?的菜，也不怕卖不出去?都烂家里。”
听?到这话，韩雷好奇问：“准备了多?少？”
李兰接话道：“准备了特别多?，反正我觉得实在是太多?了，平时国营饭店一天下来才有几桌人吃饭啊，准备十桌八桌那种小桌都嫌多?了。”
韩雷尝试思考了一下，也不太能?理解得了。
于?是笑一下说：“海宽叔他们一家现在还真的是……”
半天没想到接个什么?词。
韩庆天声音平淡补了句：“飘了。”
王翠英又?接话：“飘得越高摔得越重，明天摔下来就知?道怎么?哭了。”
当然唐家饭馆开张的事跟他们无关。
他们也就背后说一说闲话，并不再自讨没趣多?管闲事。
晚上到点，拉了灯该睡觉睡觉。
次日是星期天，王翠英、韩庆天和韩雷、李兰不睡懒觉，四人在差不多?的时间起床，然后一起到院子里洗漱。
然四人刚到院子里准备接水，水龙头还没拧开，便听?到前头传来了闹哄哄的声音。
四人都有些疑惑，便放下了刷牙的搪瓷的缸子去?前头看了看。
走到大门上，韩雷伸手去?打开大门。
大门一打开，打眼?便见大门外面挤满了人，有三人成群说话的，有抱孩子逗孩子玩的，也有扶着自行车，自行车后座上还坐人的。
韩家四口人看着眼?前的场景蓦地愣了愣。
想到今天饭馆开张，王翠英笑着问了站在门边的人一句：“饭馆还没正式开张呢，你?们这么?早就来看热闹啊？”
站在大门边的人笑着说：“大妈，您可真会说笑，看什么?热闹啊，我们是来吃饭的。还好来得早，不然胡同口的位置都排不上。”
听?到这话，韩家四口人又?愣了愣。
然后四个人一起伸头看出去?，只见整条胡同里，不管是左边还是右边，挤的满满的全部都是人，乌泱泱的根本就望不出去?。
被眼?前的景象震惊到了。
四人面上神情全呆，久久没有回过?神来。
蒋建平和徐丽华起身洗漱, 也听到了外面的闹嚷声。
两人也放下了洗漱缸子，从内院里出来看热闹，到大门上看到外面的景象, 瞬间也惊愣住了。
愣一会，徐丽华压着心里的惊讶, 小声问：“这些人……是干嘛的？”
韩家?人听到声音回头, 韩雷和李兰把大门关起来，韩庆天转身跟徐丽华和蒋建平说：“说是来等饭馆开张吃饭的。”
听到这话，徐丽华和蒋建平又不敢相信地看彼此?一眼。
在过去的二十多年时间里，眼前这种景象, 这么多人挨在一起挤不动，他们也就?临近过年的时候, 在大栅栏见过。
可那是大栅栏啊！
是过年啊！
这种景象出现在他们天仙庵。
这简直已经不能用“夸张”两个字来形容了！
饭馆的厨房里。
四个身?影在有条不紊地忙碌着。
初夏和唐海宽吴雪梅, 早在天没亮的时候就?起来了。
林霄函也在天没亮的时候就?过来了, 要不是来得足够早，这会从胡同口往这里边挤, 那都得在人堆里挤上半天。
他们在忙碌准备的, 自然还是今天要用的食材。
有些食材是需要今天现准备的, 这样才能保证吃起来新?鲜，所以他们昨天没有弄, 留在了今天早上来准备。
因?为关注她家?饭馆的人实在太多了，初夏想到了今天来赶新?鲜吃饭的人会很?多, 但没想到会有这么多，而且还都来的这么早。
她和唐海宽吴雪梅本来都商量好了, 早上起来再?备一备菜, 差不多到十点钟的时候，放鞭开业, 大家?正好差不多赶上吃午饭。
现在人都来这么多了，队伍早都排出胡同去了，再?让他们等到十点钟的话，怕是要把人都等急死的。
初夏透过窗子往外看了一眼，回头跟唐海宽说：“爸，来的人实在太多了，要不咱也别再?等了，现在直接现在开业吧，让大家?早点吃上饭。现在已经准备好的东西，够做不少菜了。”
唐海宽也往外面看了看。
看完点头道：“行，那咱就?直接开业吧。”
这话说完，四人都放下?了各自手里正在忙的活。
唐海宽去拿了提前准备好的鞭炮，把鞭炮系在竹竿上，开了饭馆的门，出去到门外大着声音说：“为了不让大家?等得太着急，咱们家?决定饭馆现在就?正式开业，麻烦大家?往旁边让一让，给我?让出一点地方来，我?把这鞭炮给放了，放完咱们就?进?饭馆，点菜吃饭！”
听到要开业了，等着的人都激动。
人群里发出一声齐呼：“好！”
然后大家?也配合，慢慢往后给饭馆正门外腾出地方。
腾出的地方差不多了，林霄函帮唐海宽拿着挂鞭炮的竹竿，唐海宽点燃鞭炮，在炸开的炮声中跑回来，从林霄函手里接过竹竿。
在大家?的欢呼热闹声中，竹竿上的鞭炮越炸越短。
细小的火花一路爆到竹竿尖儿上，最后一颗炮竹炸完。
唐海宽收了竹竿又说：“咱们正阳饭馆，现在正式开业！大家?不要挤，按顺序一个一个来！”
大家?都等着进?饭馆吃饭呢，其他的话唐海宽也就?不多说了。
说完这话，便让客人按顺序挨个进?饭馆。
第一桌进?饭馆坐下?来，林霄函拿着铅笔点餐本过去听他们点菜。
菜单就?贴在饭馆的墙面上，客人看着菜单选上几?道自己?爱吃的菜，林霄函把点的菜送去厨房，唐海宽起锅烧油。
初夏在后厨帮忙，继续准备食材并?把菜都配好。
若是有人点炸酱面，她就?煮个面条，把备好的蔬菜烫一烫。
炸酱也是早上起来提前炸好的。
待面条煮好，蔬菜整整齐齐地摆进?去，再?浇上色香味俱佳的肉丁炸酱，面就?能端出去上桌了。
本来大家?过来吃饭，都是抱着赶新?鲜的心理，对于饭菜的口味怎么样，其实并?没有太考虑，想着差不多就?可以了。
说白了就?不是为了解嘴上的馋，而是为了追这个新?鲜事。
但在第一桌客人点的菜上桌以后，菜香味在饭馆里飘溢开来，第一桌客人吃了菜又表情极为震惊肯定地点头重嗯了一声。
其他人这肚子里的馋意，瞬间也就?被勾起来了。
还没等到菜的人其他桌问第一桌：“怎么样啊？”
第一桌的客人直接竖起大拇指，语气极为肯定道：“一点不吹牛地说，这是我?吃过的最好吃的菜，尤其是这个炸酱面……”
说着语气一换，“我?不跟你们说了，等会你们自己?尝，我?得赶紧吃。”
人家?被他说得忍不住咽口水，巴巴往厨房里望。
等其他桌点的菜陆陆续续上桌，他们尝了菜以后，反应也都和第一桌一样，肯定地点完头，然后立马夹菜继续往嘴里送。
吃饭的客人有时间说话，初夏唐海宽吴雪梅和林霄函是没有的。
饭馆正式开张以后，四个人忙得简直像陀螺，一分钟都停不下?来。
初夏和唐海宽在后厨里忙出菜。
吴雪梅和林霄函在外面忙点菜忙送菜。
第一桌的客人吃饱了要走了，吴雪梅忙又去柜台前结账收钱，客气地说一句让他们慢走，而林霄函则去把餐桌给收拾了。
第一桌的人出去，排在队伍前头的人再?进?来。
大家?好奇饭菜口味怎么样，自然问那几?个第一桌吃完的人。
第一桌吃完的几?个人又竖起大拇指说：“盖了帽儿了，反正我?们点的菜就?没一个不好吃的，尤其是那个炸酱面，建议你们都尝尝。”
接下?来再?有第二桌第三桌的人出来。
他们也全都吃得十分满足，出胡同的路上被等着的人追着问，他们给出的评价与第一桌差不多，全是言辞肯定赞不绝口。
除了菜做的格外好吃，价钱也便宜，这一顿饭吃的忒值！
听到这样高的评价，那后面等着的人不自觉就?咽起了口水，心里也对饭菜本身?期待了起来。
然后随着饭馆里上的菜越来越多，吃到菜的人越来越多，饭菜的香味也越来越浓郁，从窗户里大门里飘散进?胡同里。
光听吃过的人出来嘴上说有多好吃，在胡同里排队等着的人感觉也还好，只?听的时候吞口口水，但在菜香味飘满胡同并?越来越浓郁以后，大家?便开始控制不住地抓心挠肝了，恨不得立马排到自己?。
咽口水的也不再?是少部分人，而成了大部分人。