开业前三天，人气爆棚，特别是包席让人眼前一亮，来尝新鲜，看稀奇的人很多。
三天下来，天天座无虚席，几人累得贼死，钱却没挣到多少。
正月二十二晚上，饭馆里总算忙完了，几人打扫干净店堂才回家睡觉。
宴宴和李立维在灶屋烧水洗脚，白露打扫院子，张鸣曦拉着白竹进卧房算账。
三天时间，大概挣了三两多银子，主要是包席费占了大头。
张鸣曦把钱袋收进箱子，用衣服遮好，问白竹：“明天开始卖早餐。现在人多，除了稀饭馒头，可以卖些面条，饺子之类的吧！”
白竹点头道：“是的，我也是这么想的。明天开始客人不会有这么多了，除了饭点比较忙，上午下午有空闲时间，可以包些饺子试试。明天你多买些肉回来。”
张鸣曦点头答应，俩人又商量了一下早餐品种才睡。
第二天，客人果然少些了，店堂里能坐满，包席能坐个三四桌。
现在家里吃饭的人多，拿工钱的人也多，白竹很怕挣不到钱，挖空心思地把菜做得可口，早餐品种尽量丰富，后面几天菜价恢复正常，虽然客人少了，收入倒增多了。
正月最后一天收工之后，俩人照例算账。
正月只干了十天，但白竹觉得开张头三天太辛苦，加上早点品种多，大家都睡不成懒觉，从早到晚的忙，他不和三小只细算，每人给了五钱银子工钱。
除掉开销，净挣十二两银子，张鸣曦拿出六两银子打算还给宴宴，把钱袋给白竹，笑道：“辛苦是真辛苦，但看到银子，再辛苦也值了。”
白竹拿过钱袋，开箱子收好，笑嘻嘻地道：“在家种地更辛苦，大太阳底下，汗都流成河了，能填饱肚子就不错了，哪里有铜板赚？”
“嗯，只要生意一直能像这样好，再攒两个月，把欠姐夫的钱还了就好了。我无债一身轻，以后每个月赚多赚少都是自己的了。”
张鸣曦靠坐在床头，神态前所未有的轻松。
白竹含笑睨了他一眼：“这两年总在借钱还钱，没一天轻松的。现在房子铺子都有了，你不会再要买什么吧？”
“嗯，别的不买了吧！如果村里有人卖田地，我还是想多买几亩。”
“买那么多田地，你种得过来吗？可别像去年似的，天天往回跑，人都要累死。”
“不会，田地的事情有姨父，不用我操心。别担心，大不了多请几个长工。你看，那些大地主，家里有几百亩田地，谁会亲自下地干活？”
白竹想象一下几百亩田地是多少，一下子惊讶地瞪大眼睛，半晌才道：“几百亩田地，我的天，那打下的粮食得有多少？哪里有那么大的地方放？”
张鸣曦笑道：“看把你操心的！”