蒜炒肥肠、青椒肉丝、卤肉，凑齐十个大菜；
叶妈妈想凑一个十全十美，就是10个热菜10个凉菜。
一家子围在一起继续研究，看看能不能凑十个冷菜
小吃货叶小五，对吃的比较精通，他说“咱们家有花生米，可以做油炸花生米、糖衣花生、卤水花生，这样就有三个冷菜了。”
叶小六听了心里有了几道菜，她说“咱们家有黄瓜，可以做拍黄瓜、醋黄瓜、香辣黄瓜、拌黄瓜条、蒜泥黄瓜、酸辣黄瓜、酱黄瓜，一下子就有十个凉菜了，怎么样，我聪明吧！”叶小六得意洋洋的看着爸爸妈妈跟哥哥。
聪明！就是太聪明了，小六这是把客人当傻子呢，用这样的菜，招待客人，还不如不办喜宴；
要不然，客人吃了一肚子黄瓜回去，外人问起来，叶家的喜宴办的怎么样？
菜好不好？
客人说，喜宴别的不多，黄瓜特别多，今天真是长见识了，原来黄瓜有这么多做法……
继续研究菜单，最后冷菜凑齐了十盘：油炸花生米、糖衣花生米、蒜泥黄瓜、酸豆角、蜜饯、凉拌香菜、凉拌木耳、拌猪耳、卤蛋、凉拌豆皮。
第149章流水席
叶家村已经有好些年,没办过流水席了；
一般人家遇上结婚生孩子这样的喜事,也舍不得办喜宴，大多拿些花生瓜子出来应付,家里富裕些的,就买些散装糖果，散给上门贺喜的人,甜甜嘴，沾沾喜气。
叶家要办喜宴的消息，飞快地在村子里面传开了，成年人听了，心里发酸，羡慕叶家大手笔,村里的孩童听了，一个个开心的跟要过年似的，传说中的喜宴啊！
既然要办酒席,那就不能小气抠门,大头叶爸叶妈出，有：
面粉、猪、羊、鸡、鸡蛋、蔬菜配料，油盐酱醋；
叶大的两个姑姑，负责买糖果跟鞭炮；
至于叶大伯跟叶三叔，不需要他们出粮出钱,需要他们出力，办酒席那天，指望叶奶奶家的一口锅,做全村的饭菜，那肯定不成；
等到办酒席的那天，叶大伯跟叶三叔家的锅碗瓢盆，桌子板凳，还有切菜板、菜刀，都要借用一下；
办酒席的前一天晚上，叶爸叶妈指挥几个孩子，把食材、桌椅板凳、锅碗瓢盆，先送到老宅去；
他们这里人办酒席，也不是特别讲究，大多数时候，客人上门，都是自备碗筷，主人家的碗筷数量有限，供不了那么多人；
叶家还好，他们家里面不缺盘子，每次从杂货铺里面买菜，杂货铺强制性的买一送一，买菜送盘子，叶家的盘子有好几百个，办再大的席面，这些盘子也够用的；
家里的筷子也不缺，家里面有三个木匠，做木工剩的一些边角料，都被打磨成了筷子；
另外像桌子、板凳、木盆、木桶、菜板，这些木质家具，家里的仓库堆了许多，都是叶大、徐毅的练手作品，要不是仓库快被堆满了，他们俩做桌椅板凳的热情，根本停不下来，做木工活是有瘾头的，看到好木头，就想把它变成家具；
叶妈妈把仓库里的桌椅板凳、木盆、木桶等，木制品整理了一下，说到“四张桌子，32个板凳，木盆五个，木桶四个，还有十几个木勺、木碗；