江沅这几天，上午去姜府给姜老太爷针灸，回来就捯饬药剂。
有了空间，果真是方便许多。
她制药的速度，也快了很多。
养猪场的事情，终于办妥了。
江沅去了一趟养猪场看了一下成果。
然后把空间里的猪放了六十头在养猪场。
回来后在定远县租了一个破旧的院子，花了一两银子不到。
以后她隔段时间，就放十来头猪在这个院子里。
让尚三刀从这里拉猪去养猪场。
这样一来，她就不用每次亲自去养猪场把空间里的猪放出来了。
另外一个，也掩盖了这些猪的货源。
她可以说，是她让别人送来，她先自己过目一下的。
等处理的差不多，她又带着尚三刀等人去了养猪场。
教他们养猪的经验。
做猪饲料，养猪场的卫生，消毒，猪粪的清理，以及重复利用。
她还把杀猪的手法演示了一遍。
直接杀了一头大肥猪。
他们这些人，对这个学习还挺快，毕竟以前也是混江湖的。
“这些猪可真肥啊，我都没见过这么肥的猪呢。”
小六趴在猪舍口，看着里面的猪，忍不住感慨。
“我也没见过这些猪啊，怎么和经常见的不一样？”
尚三刀也是开了眼界，这些猪很多黑色的，甚至看起来像是野猪的模样。
江沅一个个的指给他们看，告诉他们都是什么品种。
“以后送猪肉的之后，就告诉我今天杀的是什么品种的猪。”
“为什么？”
“因为不同品种的猪肉，肉质和口感是不一样的。”
“有那么大区别吗？”
“那区别可大了。刚杀的这头，叫做大约克夏猪，属于瘦肉型的品种，肉质比较紧实，吃起来比较嫩。一会这头猪就留着你们吃吧。”
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(本章完)
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