更要全把果子采干净。
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那边工匠们一条流水线似地在那里按陈七说清的要求、各步骤就位地在制着红油，制完地就全集入小号的坛子，放在北区工坊那一边的专门仓库里，而陈七定期就会去仓库里提取出来运回，摆放入他们东区最里边那间宅（原本罗维礼住的地方）的北房里存着。这些红油的性状已经稳定了，所以不用怕腐坏变质，就那么存着就行了，只要注意扣好盖子，不让灰尘飘进去就成。他们“厂子”现在在各区工坊间、以及工坊与酒楼间送货用的马车都是密封加盖的，街上的人根本不晓得车里是什么。
罗维礼自己就开始制起了那个鸡油菌，这个他只打算先自己家里吃，也没想着要拿它来干嘛。只要清洗，微微风干脱水后，简单用牛油煎炒，之后再转小火熬一会儿就行。他制了整整30小坛，他虽然自己是不怎么需要吃这个，但是还是把29坛都先放在他自己住的西院的小灶房里，整齐地码放好，再放了1坛去老爹那边院子的灶房里，这东西吃起来很慢的，就先给老爹一坛，他们那边有小孩子，别到时都码在那边院里的灶房里，小孩万一一闹腾给打烂了坛子就麻烦了。
可还余15小坛的量的菌子....他也只有认命地继续制。本来他还想继续这么地用整菌制这个“鸡”油的，结果，想了想，不妥不妥。他就开始切了起来，把这菌子都切成了小丁，完全看不出本体是何物的小丁。接着，再开始“熬”起了这“鸡”油。就这么的，又出了15小坛的看不出是菌子制成的“鸡”油，码好，算完工了，累死他了。
☆、“不吃红锅非好汉”，“敢吃不要钱”
罗维礼自己是先用这种红油涮了一锅子，和汤城两人涮的大锅。他是吃得极有感觉，汤城本身是个辽国人，吃得那荜茇辣味，亦是涮锅涮得大呼“爽快”。
接着的，罗维礼就想把这种红锅给推出去！到时他们涮锅酒家里也来个“红锅”或“鸳鸯锅”的，那才叫真正的涮锅店。
不过，在那辣味的调适上，他不敢肆意凭自己的感觉去判断，因为，这不是好不好吃的问题，而是不同地区的人对辣味强度的接受适应度的问题。那，这，一锅子加多少的荜茇叶，是个问题。
于是，带了一坛子去找他老朋友司徒，不想司徒也是直呼“真是爽快”。然后，罗维礼就问他，觉得说是多少辣味可以，司徒就说，怎么加都不过份，一把、两把、两把半....都行，就是别加到三把吧....
罗维礼是觉得，可能这北方人，还是比南方人（除湖南以外）能吃辣的。
接着，他走时，那坛子被司徒给强留了下来....罗维礼讲：“这是给我们涮锅酒家用的，你留在楼子里做什么？”那司徒讲：“老弟，总有一天会用到的吧。”
罗维礼：“....”