。”
在交接手续时，沈凝就已经做好了准备工作，详细地问了掌柜店里的经营状况和厨师情况，谁擅长哪些菜她都已经了然于心。
厨师二谷做的汤，便是京城一绝。
有不少客人都是冲着他做的汤来飞鹜客栈用餐的。
“橙玉生的话，雪梨在秋天成熟，既然三个菜的季节各不相同，我们干脆就打造一个特色专题菜，叫一年四季，夏天雪霞羹，秋天橙玉生，冬天汤绽梅。”
沈凝顿了顿，继续说道：“橙玉生的话，鱼鳅你按我刚刚所述的做法还有你这么多年做菜的经验试试能不能做出来。”
鱼鳅便是飞鹜客栈里最擅长做凉拌菜的那个。
“至于春季主打菜，你们几个商量商量，我也回去翻翻游记类书籍，过几天我们再来商讨。你们先回厨房将现有的菜做出来吧，麻烦大家了。”
沈凝话音刚落，掌柜找的画师就到了。
沈凝向画师细细地说着自己的想法。菜单上平常的菜名并不能勾起食欲，与其他客栈的菜色也没有很大不同。
想要在众多客栈中脱颖而出，沈凝觉得菜色上有所更新固然重要，更重要的是得在菜单上做文章，让客人看着菜单就有食欲——菜名要新颖，并且配上栩栩如生的图，这是从未有人尝试过的。
待到菜单上的菜全部做好端出来后，沈凝示意画师先尝尝每个菜的味道，品味一下每个菜的精髓所在，才能画得让人看着配图就垂涎欲滴，迫不及待地点菜。
沈凝看着画师一脸满足的模样，闻着食物的香味，忍不住拿了双筷子尝起菜，飞鹜客栈真没愧对它的地形——位于京城商业中心彩霞街的中央，色香味还真真是俱全。
沈凝让画师先试试手，画了一道山药排骨汤。画技是不错，但缺少了点让人动心的精髓。
山药排骨汤的精髓在于汤的浓香，山药的糯滑，排骨要熟烂口感才好。而从画中，并看不出这些特征。
沈凝一一指明后，让画师好好问问厨师各个菜的主要特征，并且一定要在画中强调出来。
交待好画师如何画后，约定好后日午时来提意见，定稿和尝新菜，然后沈凝拿了份菜单就往家走去，再不回家，皮怕是要被爹爹剐了。
沈府内。刚走进花园，沈凝就看到哥哥一个人站在花园中央，嘴里嘟哝着什么。
沈凝对着沈劭鸿喊：“哥，你回来了啊！”
沈劭鸿没有反应，沈凝又大声喊了两声“哥！”
沈劭鸿还是直直地站在那儿，仿佛已经与外界相隔绝似的。
沈凝蹑手蹑脚地走过去，拍了拍沈劭鸿的肩，“哥，想什么呢？”
“我在想李翊。”沈劭鸿的声音低沉而有磁性。
“想李翊？哥你知道他啊？”
沈凝很好奇，自家哥哥老是在军营里待着，除了军事，其他事情都漠不关心，那些朝堂上的弯弯绕绕，权贵间的趋炎附势他一概不懂，哥哥怎么会知道李翊这个书生的。
“忠勇候世子，谁不知道？而且他还刚刚坐上主帅的位置，我能不知道他吗？。”沈劭鸿反问道。
“忠勇候？”沈凝脸上的表情准确的表达着吃惊二字。
“是那个殉国将军吗？”