小伙伴们相熟的,也可以坐在一起,如此一来,也不会显得过于无聊。
这就相当于京城贵女的下午茶,就是时间不太对。
大家坐在一起,享受着甜点和甜汤,然后话话家常,说说京中八卦,享受一下惬意又舒适的午后时光。
只想想,就觉得轻松自在,又舒服的让人想更稳的躺平了。
如果不是萧念织是东家,如果不是她还在忙,她其实都想找小伙伴,拼个桌,然后直接躺平了。
此时,两道小食之一的酥皮泡芙已经上桌了。
外表酥脆,内里甜软的泡芙,一上桌就吸引了众人的目光。
跟着萧念织交好相熟的,有些人吃过,好奇心可能没有那么重。
但是,没吃过的,此时看着这新鲜的小东西,一个个都忍不住,想伸出自己跃跃欲试的手,戳一下看看,这东西是怎么回事儿?
它为什么飘着淡淡甜香在勾自己?
而且,总觉得,这并不仅仅只是麦香,甜香,似乎还有别的香味儿。
层层迭迭的,交织成了一张香甜的勾人之网,把她们的心都勾在这里了!
泡芙味美,但是却费人!
因为,内里的奶油,就已经足够折腾人了。
也是因为这个,所以萧念织一早就给大师傅们,准备了那么多帮厨的。
这都是人工苦力。
甜品,可不是那么好学的!
特别是这些西式甜品。
分离黄油,打奶油,不管哪一种,都特别费人!
但是,最后出来的成品,却是意外的甜香美味。
当然了,萧念织最近已经在研究打蛋器了。
电动的不行,没有动能。
但是脚踏式的呢?
萧念织最近正在翻书研究理论。
没道理,现代时候的过山车,都可以百公里耗油一个爹。
她的打蛋器,就不能是个脚踩式发力的?
不过,她回京城的时间晚一些,再加上一回来就需要忙着各种事情,一时顾不上这边。
所以,这东西暂时还没研究出来,之后再说吧。
眼下,还是把开业的事情弄好,才是最为重要的。
二更在19点
第589章马蹄甜汤
酥软又甜香的泡芙,确实吸引了众人的注意。
贵女们享受过各种或是奢华,或是复杂的中式甜点。
但是,对于这种西式的,他们还真没吃过。
好奇心驱使着她们,控制不住的跟同桌的小伙伴们交换了一个眼神,然后大家就小心翼翼的上了。
考虑到贵女们吃用的习惯,泡芙做的很小,基本上两口一个。
其实做成一口一个也可以,但是,那样的话,酥皮不好控制火候,再加上挤的奶油不够,也影响了味道和口感。
所以,最后做成的是两口一个。
因为涉及到甜点,所以萧念织在开业之前,已经订制了一批刀叉。
银制的,大小合适,正好适合吃甜点用的。
此时,行动派的贵女们已经动手了。
像是之前尝过萧念织甜点美食的余墨玥,此时已经动起了刀叉,这东西,一开始就有人进行了使用说明,还有仆从演示了一下,具体怎么样用。
贵女们只是古人,不是傻人,所以大家一学就会,此时都能用上。
余墨玥示意婢女夹一个泡芙过来,然后用刀麻利的切成两半。
灿灿金黄的酥皮被切开,露出了里面乳黄色的奶油,原本被酥皮包裹的甜香与乳香,这个时候,也跟着一起飘了出来。
余墨玥耸了耸自己秀气可爱的鼻子,轻轻的吸了一口,感觉到了其中的滋味之后,心中暗喜:甜的,她喜欢!
她大大方方开吃,带动了姐姐余墨瑶,因为跟她们是族亲关系,所以一起拼桌的孙舒静也小心翼翼的切了起来。
想着接待的时候,萧念织对她多了几分关注,孙舒静有些不好意思的抿了抿唇,耳尖透着几分秀气可人的粉。
此时桌上的另外两姐妹,正眯着眼睛享受美食,倒是错过了少女,如桃花初绽时,明媚灼人的春色。