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第109章 谋发展豆腐古法3(1 / 2)

【好了,已经开始煮了,这个特别快,我们耐心地等待一会儿哦!】

up主将磨好的豆液放到锅中,点燃煤气灶就没怎么再关,沐沐正在趁着这个机会多查阅一些关于豆制品的吃食呢。

各朝代真的是炸翻了天,因为这个美食up主也很有个性,她后期完全不剪辑,该多长时间就多长时间。

所以各朝代的人都能看见锅下面的火一直在燃烧,没有木柴,一点木柴都不要添加;而且也没有引火装置直接就手轻轻地一扭火就出来了。

关键是人不要看着火都不灭……一直燃烧一直燃烧……直到小姑娘自己把火给关了。

他们跟着姑娘在厨房里转一圈,就像刘姥姥进了大观园一样,什么都是稀奇的,没能想明白为什么一个小小的厨房都这么的奢侈。

尤其是这个无柴自燃的火,实在让他们心痒难耐,就像是神话里面的仙人一样,可以将火使出来。

而且这位姑娘拿出来的无色透明的碗好像就是沐沐姑娘说的玻璃,这这么好看这么华贵,竟然只是当作碗。

大清的皇室已经知道玻璃的原材料就是砂石,气的血液上头,差点没有晕过去。

尤其是那些爱收藏玻璃摆件的,信了洋人的邪,白花花的银子就这样没了,换回来的竟然是一些沙子。

最近在京的洋人经常被莫名其妙地揍一顿,半夜在床上睡的好好的,就会被套上麻袋打一顿。

实在是太难了,本来气势冲冲想要个说法,结果大清竟然知道了玻璃的制作方法。

一想到以前为了翻倍再翻倍,把玻璃吹的绝无仅有,心虚和害怕就爬上心头,连夜赶往码头,看来这玻璃的生意在大清是做不成了。

真是太可恶了,到底是谁!是谁竟然把这个大秘密泄露出去的,实在可恶。

断人钱财,犹如杀人父母;洋人的骨子里刻的就是掠夺,他们对大清卑躬屈膝,只不过是因为自己的国家还打不过这个古老的王朝罢了。

一旦能打过,掠夺是多么一本万利的事情啊,谁还和你正经做生意?

所以,到底是谁?是谁将玻璃方子泄露给了大清?

唐太宗李世民的那一点点傲气彻底被压下去,苦涩地对着左右两边的大臣说道:“后世人的厨房,朕的大唐举全国之力都复制不出来,还谈何大唐盛世!”

up主的厨房和用具不知道击溃了多少有明君之向皇帝的傲气,实在是太震撼了,他们富有天下,却连后世厨房里的任意一个小东西都没有,这实在是有够打击人的。

【哦好啦,豆液已经加热的差不多了,up主不太喜欢豆渣,所以要过滤好几遍,必须要保证细腻醇香的口感。

好啦,这些过滤好的豆液就是我们常常喝的豆浆了,只要加热煮沸就可以喝了,uo主要留一碗出来,这么醇香的豆子不喝上一口真是可惜了。

第五步我们就要点兑豆腐了,一般就是用石膏粉作为凝固剂,将水加入石膏粉调制成石膏浆,再将石膏浆倒入我们已经过滤好的豆浆当中。

用勺子轻轻地搅拌均匀,数分钟后豆浆就会慢慢地凝固变成豆花。

豆花也很好吃哦,嫩嫩的,刚放进嘴里就会滋溜地滑入食道。

up主是咸党,喜欢在豆花里放入酱油、醋、小虾米、葱花,海苔碎……还有各种调味料。

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