“那作啥啊？”于良吉苦着脸，看着黄老先生，就知道欺负他。
“这大新正月的，以‘春’为题，作！”黄老先生当起了主考官。
八个小秀才都作了诗，虽然不甚出彩，但是也能混得过去，到了于良吉的时候，于良吉一张嘴：“春眠不觉晓，处处……”
“我是让你作诗，不是让你背诗！”黄老先生不高兴了。
“……！”于良吉。
“快想，不作好不许吃饭！”黄老先生板着脸，八个小秀才看着他。
正好，这会儿老倪家的端了一盘炝拌猪耳朵上来，这个是于良吉喜欢吃的菜，里头是猪耳丝拌黄瓜丝，放的香菜葱丝，放点盐和香醋，很是清爽的一道凉菜。
于良吉看着新上来的菜，这以“春”为题，春什么呢？
“风雪送春归，飞雪迎春到。已是悬崖百丈冰，犹有花枝俏。俏也不争春，只把春来报。待到山花烂漫时，她在丛中笑。”于良吉想了半天，终于想到了一首。
“好！”黄老先生击掌叫好：“这不是作的挺好的吗？”
于良吉嘴角直抽抽，能不好么？开国太祖做的《卜算子·咏梅》，他导师十分喜欢这首诗，并且找人做了一副寒梅傲春图，提的就是这首诗，以往他去导师家吃饭的时候，总在客厅里看到，所以现在想起来，还能记得住。
“我能吃饭了吗？”于良吉可怜兮兮的看着黄老先生，你让作诗我也作了啊！
“吃吧，吃吧！”黄老先生点头。
于良吉立刻欢天喜地的坐下开吃，扒拉炝拌猪耳朵，吃了好几口。
春宴一直就吃到了二月二，吃出了正月才算完事，还有两家是一起合请的，因为人太多了，都排不过来了。
二月二，龙抬头。
自家供奉的那些猪头，羊头和牛头，终于可以吃掉了。
过了二月二，便是过完了年，大家也终于消停了。
不过二月初三之后，就起了倒春寒，一夜之间，气温下降，堪比腊月里的寒冷，冻的人都有点受不了。
“这么冷，开春还能暖了吗？”石宏大看着外头阴沉沉的样子，有点担心这天气。
“冷点好，冻死那些害虫才好呢！”于良吉却是不担心：“倒春寒也就这两日，冷不了多久。”
按照他的看法，冷点也好，冻死那些埋在土里的各种害虫卵。
于良吉的小番茄已经卖到了尾声，草莓也差不多了，尽管四季水果店有自己的大棚，但是有点供不应求，进点十八里铺的草莓，倒是可以保证货源充足。
这一点，丰收菜铺子比不起，他们去年的销售完败，因为没有小番茄和大量的草莓，甜西瓜等。
二月的倒春寒，在二月初十的时候，表现尤为明显，直接下起了大雪，鹅毛大雪。
但是这倒春寒没持续多久，半个月后就升温了，这种忽冷忽热的气温，别说虫卵了，就是人都受不了，有几个孩子还着了凉，得了风寒。
刘全森全村儿来回跑，可是把孩子们的发热降了温。
于良吉让何管家弄了不少府里现有的药材给刘全森送过去：“若是缺了什么，让他赶紧吱声。”
“是。”何德淼赶紧答应。
于良吉让他赶紧去办，他怕的是流行性感冒，又想起那年大冬天，大雪封山，大家都感冒了，缺少干姜，幸亏他们家干姜一买就买一年的份，这才够用，以至于现在家里的干姜也是一买就买一年的量，这次更是拿了很多出去。
生怕不够用一样。
除了干姜，侯府有单独的药房，虽然多数都是些人参、灵芝、龙眼等补药，但是一些普通的常用药，例如防风、艾叶、板蓝根等都有，就是数量不多，不过也